Reklama

Dokonalé veľkonočné pečivo: Linecké zajačiky ohúria vzhľadom aj chuťou!

Kúzlo pečenia na Veľkú noc spočíva v spojení s rodinou, prírodou a starými zvykmi, ktoré pretrvávajú po generácie.

Zdroj: Laura Witteková / Dobré jedlo

Reklama
Nina Smiešna

Nina Smiešna

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Veronika Kollárová

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Pečenie počas Veľkej noci má nielen výnimočnú chuť, ale aj hlboký význam. Veľkonočné pečivo symbolizuje rodinné stretnutia, oslavy a tradície, ktoré spájajú generácie.

Video Player is loading.
Stream Type LIVE
Advertisement
Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time 0:00
Loaded: 0%
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    Sladké VEĽKONOČNÉ tradície: Recepty na barančeka, mrváň, rožky aj tvarožníky sú výborné!

    Veľká noc je na Slovensku obdobím, kedy sa stretávajú tradície, rodinné hodnoty a aj lahodné pečenie. Pečenie počas Veľkej noci je neodmysliteľnou súčasťou sviatkov, a to najmä preto, že k nim patrí príprava rôznych tradičných zákuskov a pečiva, ktoré sú nielen chutné, ale aj plné symboliky.

    Prečo pečieme na Veľkú noc?

    Pečenie na Veľkú noc má hlboký symbolický význam. Tento čas je spojený s oslavou jari, obnovy a nového života. V mnohých kultúrach a náboženských tradíciách, vrátane kresťanskej, je Veľká noc oslavou zmrtvýchvstania, čo symbolizuje novú nádej, nový začiatok a prebudenie prírody. Pečenie a jedlo na tento sviatok sú preto príležitosťou spojiť sa s rodinou, vytvoriť pohostinnosť a prepojiť sa s dedičstvom a tradíciami.

    Zdroj: LAURA WITTEKOVA

    Veľkonočný mazanec je obľúbenou klasikou.

    Tradície pečenia na Veľkú noc

    Na Slovensku je pečenie počas Veľkej noci obľúbené najmä pre bohaté a sladké pečivo, ktoré sa podáva počas sviatočných dní. Koláče, mazanec, paska a rôzne druhy lineckého pečiva sú neoddeliteľnou súčasťou veľkonočného stola. Koláče sú nielen chutné, ale často nesú aj symboliku, ako napríklad mazanec – symbol bohatstva a hojnosti, ktorý je okrúhly a pripomína večný život.

    Autori článku

    Nina Smiešna

    redaktorka magazínu Dobré jedlo
    Dobré jedlo miluje odmalička a prácu v Dobrom jedle si vysnívala už dávno. Lásku k jedlu a písaniu spojila do jedného a teší sa na všetky chuťovky, ktoré si vďaka nej prečítate. Rada skúša nové recepty, nebojí sa netradičných kombinácií a nikdy nepohrdne šálkou kvalitnej kávy. Gastronómia ju vždy priťahovala, niekoľko rokov sa venovala pečeniu v pekárni a v kuchyni trávi i dnes najviac času.

    Veronika Kollárová

    redaktorka magazínu Dobré jedlo
    Je redaktorka časopisu o jedle, kde sa každý deň venuje svojej veľkej vášni - jedlu. Snaží sa prinášať inšpiratívne a chutné nápady, ktoré obohatia každú kuchyňu a spríjemnia nám aj vám chvíle pri stole. Každý recept píše s láskou a nadšením, pretože verí, že dobré jedlo dokáže zjednotiť ľudí a vytvára nezabudnuteľné zážitky.