Všetky suroviny okrem múky zohrejte vo vodnom kúpeli. Odstavte, postupne primiešajte múku a vy-pracujte redšie cesto. Ešte teplé ho zabaľte do po-travinovej fólie a dajte na 24 hodín do chladničky. Odstáte cesto rozdeľte na 3 časti. Každú vyvaľkajte na plát hrubý 5 mm.
