Fermentovaná zelenina, ktorej základ tvorí čínska kapusta, cibuľa a cesnak, je bohatá na vitamíny C, A, B, draslík, železo, vlákninu a na probiotiká. Tie prospievajú k správnemu fungovania tráviaceho traktu a k&nbsp; posilneniu črevej mikroflóry....
Rodina Pätoprstých z Viničného vyrába kimči podľa originálneho kórejského receptu v štipľavej i neštipľavej verzii.

Celý recept vám prezradia vo videu na ďalšej strane&gt;&gt;

Budete potrebovať:
<ul>
<li>&nbsp;780 g kvalitnej čínskej kapusty</li>
<li>&nbsp;soľ</li>
<li>15 g cesnaku</li>
<li>15 g zázvoru</li>
<li>25 g cibule</li>
<li>&nbsp;10 g ryžovej múky</li>
<li>35 g póru</li>
<li>&nbsp;55 g jarnej cibuľky</li>
<li>45 g bielej dlhej reďkovky</li>
<li>20 g mrkvy</li>
</ul>

Kórejské KIMČI zo Slovenska: Super zdravá príloha k mäsu!

Výber pre vás

Kórejské KIMČI zo Slovenska: Super zdravá príloha k mäsu!

Súvisiace články

Kapusta: Veľmi zdravá hlava na dobrú pamäť, reumu aj ekzémy

Ušliapu ju v gumákoch: Vieme, ako vzniká pravá kapusta zo Stupavy

Posilňuje imunitu i libido: ČERVENÁ KAPUSTA je zdravý zázrak!

Pekinská vs Biela hlávková: Ktorá kapusta má viac dôležitých živín?

Neviete žiť bez „kvašákov“? Pripravte si zásobu na zimu!

Výber pre vás