Zabudnutá SUPERpotravina: Proti kŕčom, zápalom i rakovine

Vitamínová bomba za pár eur: Ochráni pred kŕčmi, zápalmi a rakovinou

Ochráni pred rakovinou i zápalmi: Vitamínová bomba zo záhrady!

Kel kučeravý je podobne ako klasický kel nutrične veľmi bohatý. Pre mnohých je však chutnejší a dá sa jsť aj v surovom stave. Obsahuje vitamíny K a C. Káčko je dôležité pre zrážavosti krvi a jeho množstvo v hrnčeku kelu kučeravého prevyšuje až sedemkrát odporúčanú dennú dávku.

Kvôli tomu by si naň mali dať pozor ľudia, ktorí užívajú lieky na riedenie krvi. Vedeli ste, že kel kučeravý je azda najbohatším zdrojom vitamínu C? Dokonca predbene aj citrusy.

Ďalšou dôležitou zložkou kelu je betakarotén, z ktorého v organizme vzniká vitamín A nevyhnutný pre zdravé oči. Z minerálov je bohatý na draslík, fosfor, železo a horčík. Vďaka konzumácii kelu kučeravého môžete predchádzať kŕčom vo svaloch, ale i závratom a chráni vás pred účinkami stresu. Táto zelenina obsahuje aj dobre vstrebateľný vápnik, ktorý prospieva nielen kostiam, ale aj kvalite nechtov a zdraviu chrupu.&nbsp;

3 gramy bielkovín a 4 gramy vlákniny v 100 gramoch robia z kelu kučeravého zeleninu, ktorá dokáže zasýtiť na dlhšiu dobu. Má pozitívny vplyv aj na <a href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/zapcha-tieto-dva-napoje-radsej-odpustite-este-ju-zhorsia" target="_blank" rel="noopener">trávenie</a>. Podobne ako iná kapustovitá zelenina - kapusta, brokolica či karfiol, má protizápalové a protirakovinové účinky.

Ak nechcete stratiť všetky výživné látky, ktoré táto zelenina obsahuje, je lepšie ju tepelne neupravovať. Môžete ju pripraviť v pare alebo len krátko povariť. Kel si môžete pridať do šalátov, smoothie či do pesta. Listy pokvapkajte olivovým olejom, pridajte štipkou soli, upečte v rúre a máte výbornú náhradu čipsov.

Na ďalších stranách nájdete chutné recepty s kelom&gt;&gt;

<a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/vymente-dnes-slepaciu-kelovu-polievku-hovadzim-masom" target="_blank" rel="noopener">Recept TU&gt;&gt;</a>

Zabudnutá SUPERPOTRAVINA: Proti rakovine, zápalom aj kŕčom!

Výber pre vás

Zabudnutá SUPERPOTRAVINA: Proti rakovine, zápalom aj kŕčom!

Súvisiace články

TORTY ako labyrint vás zhypnotizujú: Obdiv pani cukrárke!

Niečo nové na chlebík - Lahodné PAŠTÉTY tejto jesene s gaštanmi, tekvicou i kačacou pečeňou

Tento TÝŽDEŇ dávam BEZ MÄSA: Žiadna hladovka, UKUCHTÍM si dobroty top šéfkuchárov!

Teplé KAPUSTOVNÍČKY do každej ruky: Jedlo, ktoré zahreje

Mirkine ŠTAFETKY: Najznámejšia česká cukrárka pečie FAMÓZNE!

Výber pre vás