Mandle nie sú tak celkom orechy

Možno ste ani netušili fakt, že mandle síce považujeme za orechy, no v skutočnosti ide o&nbsp;semiačka mandľovníka. Tomuto stromu sa zo všetkého najlepšie darí v subtropických oblastiach, avšak vyrásť dokáže aj u nás. Teplé oblasti mu prospievajú natoľko, že môže dosiahnuť až výšku 12 metrov. Na mandľovníku je zaujímavé aj to, že jej najbližším príbuzným sú broskyne a marhule. No čo sa týka jadierok, mandle hrajú úplne inú chuťovú aj zdravotnú ligu ako kôstky jeho príbuzných, píše portál <a target="_blank" rel="noopener" href="https://magazin.pluska.sk/styl/co-stane-vasim-telom-ked-budete-jest-mandle-kazdy-den">Magazín</a>.

Chrumkavý multivitamín

Surové mandle sú veľmi bohaté na živiny a môžu byť súčasťou zdravej výživy na dennej báze. Konzumácia mandlí prispeje k dennej potrebe vlákniny, vitamínu E, horčíka, mangánu. Práve vysoký obsah vlákniny v mandliach pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi, znižovať krvný tlak a cholesterol a udržiavať zdravie čriev. 

Zdravé tuky na dosah ruky

Mandle majú aj vysoký obsah nenasýtených tukov. To zohráva významnú úlohu pri udržiavaní zdravia srdca, ale pomáha znižovať hladinu celkového a LDL cholesterolu. Vitamín E v mandliach funguje ako silný antioxidant, ktorý pomáha chrániť telo pred rôznymi chorobami neutralizáciou voľných radikálov. Vysoký obsah horčíka bude hrať úlohu nielen pri znižovaní krvného tlaku, ale tiež pomáha udržiavať svalovú funkciu a predchádzať svalovým kŕčom.

Vzhľadom na to, že mandle sú bohaté na antioxidanty, môžu pomôcť znížiť zápal vo vašom tele. Zdravé sú surové aj pražené orechy a&nbsp;ideálne je mať kombináciu oboch druhov. Surové orechy majú tendenciu mať o niečo nižší obsah tuku a sodíka, ale pražené orechy môžu byť ľahšie stráviteľné.

Aby ste obohatili svoj jedálniček a podporili svoje zdravie, postačí každý deň alebo niekoľkokrát do týždňa skonzumovať iba hrsť mandlí, čo je približne 20–25 jadier.&nbsp;Pridávať ich môžete do kaší, jogurtov alebo ich môžete použiť pri pečení.&nbsp;Surové mandle sa tiež skvele hodia k vínu a syrom.&nbsp;Okrem toho sa z nich vyrábajú aj rôzne produkty, ako napríklad mandľové mlieko alebo múka. Mandle majú mnoho možností využitia, ale všetky sú zdravé. 

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/radi-zobkate-mandle-tak-toto-ste-nich-mali-vediet">Mandle majú bohaté využitie v dezertoch. Inšpirujte sa v našej sladkej galérii TU!</a>

Radi "zobkáte" MANDLE? Tak toto by ste o nich mali vedieť!

Výber pre vás

Radi "zobkáte" MANDLE? Tak toto by ste o nich mali vedieť!

Súvisiace články

Očaria každého: Česká cukrárka tvorí úžasné DETSKÉ torty s 3D postavičkami

SVETOZNÁMA Pišingerova torta je NEPEČENÁ: Od Michaely máme na ňu skvelý recept

3x BRAVČOVÉ NA NEDEĽU: Zakaždým v inej omáčke podľa našej starkej!

Domáci JAHODOVÝ DŽEM bez chémie: RECEPT od známej pestovateľky nemá chybu!

Hlboko do vrecka a ďaleko do výplaty? Navarte NA VÍKEND tieto chutné RECEPTY ZO ZÁSOB

OBĽÚBENÉ ČEREŠŇOVÉ KOLÁČE: Bublanina, štrúdľa, páj aj torta!

Bleskový JAHODOVÝ KOLÁČ: Recept od šéfcukrárky Pečie celé Slovensko musíte vyskúšať, JE MŇAM!

Zázračná ZELENINA, s ktorou SCHUDNETE a odoženiete CHOROBY: Práve ju vyberáte zo zeme!

NOVÉ trendy v svadobných tortách: Jednoduché zdobenie, ale počkať... Fí, veď sú vo vzduchu!

Baza nie je dobrá len na sirup: Starodávny RECEPT NA BAZOVÝ OCOT je priam KYSLÝ ZÁZRAK

Podcast Dobré jedlo pre Zdravie: Je lepšia horká alebo dia čokoláda?

Čakáte návštevu? Urobte niečo iné ako tradičné chlebíčky

Výber pre vás