Nepleťte si hrušky s jablkami! Pozrite v čom majú hrušky navrch

Zázračné hrušky: Prečo by ste ich mali zaradiť do jedálnička?

Odhaľte výhody jesenných hrušiek: V čom sú lepšie než jablká?

Redakcia Dobré jedlo

V porovnaní s jablkami majú hrušky jemnejšiu štruktúru a sú ľahšie stráviteľné, čo ich robí vhodnejšími pre ľudí s citlivým žalúdkom. Sú tiež menej kyslé, čo je výhodou pre tých, ktorí majú problémy s pálením záhy. Okrem toho majú vyšší obsah rozpustnej vlákniny ako jablká.

Hrušky majú o niečo vyšší obsah vlákniny než jablká. Zatiaľ čo oboje sú skvelými zdrojmi vlákniny, hrušky obsahujú viac <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/fit-vlakninou-vyuzite-jej-ozdravny-potencial-naozaj-naplno" target="_blank">rozpustnej vlákniny</a> (hlavne pektínu), čo ich robí vhodnejšími na podporu trávenia a znižovanie cholesterolu. Vláknina z hrušiek tiež môže efektívnejšie podporiť reguláciu hladiny cukru v krvi.

2. Vyšší obsah určitých mikroživín

Hrušky obsahujú viac vitamínu K než jablká. Vitamín K je dôležitý pre zdravú zrážanlivosť krvi a pre kosti. Hrušky majú tiež o niečo vyšší obsah medi, ktorá podporuje imunitný systém a tvorbu červených krviniek.

Hrušky sú známe tým, že sú jemnejšie a ľahšie stráviteľné ako jablká. Pre ľudí s citlivým žalúdkom alebo s problémami s trávením môžu byť hrušky lepšou voľbou, pretože majú nižší obsah kyselín než jablká, čo znižuje riziko podráždenia tráviaceho traktu.

Hrušky majú <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/chudnutie-ako-jest-aby-ste-potravin-menej-priberali" target="_blank">nižší glykemický index</a> (GI) než jablká, čo znamená, že spôsobujú pomalší nárast hladiny cukru v krvi. To je výhodné pre ľudí, ktorí sa snažia kontrolovať svoju hladinu glukózy, napríklad diabetikov.

Hrušky sú menej kyslé ako jablká, čím sú vhodnejšie pre ľudí trpiacich pálením záhy alebo inými problémami spojenými s kyslosťou. Nižšia kyslosť tiež znamená, že hrušky môžu byť šetrnejšie na zuby, pretože menej prispievajú k erózii zubnej skloviny.

Hrušky obsahujú sorbitol, ktorý pôsobí ako mierne preháňadlo. To robí hrušky vhodnejšími pri problémoch so zápchou, zatiaľ čo jablká nemajú rovnaký účinok.

Hrušky ponúkajú sladšiu a jemnejšiu chuť v porovnaní s jablkami, ktoré môžu byť kyslejšie. Táto jemná sladkosť robí hrušky vhodné do dezertov, šalátov alebo ako doplnok k slaným jedlám. Sú tiež skvelé na varenie a pečenie, pretože si zachovávajú textúru.

Nepleťte si hrušky s jablkami! Pozrite, v čom majú hrušky navrch

Výber pre vás

Nepleťte si hrušky s jablkami! Pozrite, v čom majú hrušky navrch

Súvisiace články

Petra Tóthová nám venovala recept na BOŽSKÝ KAKAOVÝ CHEBÍČEK S HRUŠKAMI: Musíte vyskúšať!

Koláčik na babie leto: Pošírované hrušky na ňom žiaria ako kvetiny! RECEPT

Jesenná Sladká výzva od Petry: Torta plná orechov, čokolády, hrušiek a škorice

Výber pre vás