KTORÉ BYLINKY A KORENIE?

Tymián, bobkový list, petržlenová vňať, celé čierne korenie, nové korenie, koriander. Pre ešte silnejšiu chuť pridajte rozmarín, šalviu alebo ligurček.

Kytička urobená z čerstvého tymianu a petržlenovej vňate zabalená do plátku z póru alebo bobkového listu (ak máte čerstvý). Nakoniec previazaná kuchynskou niťou.

Môžete použiť všetku alebo len niektoré druhy:

Do vývaru môžete netradične pridať trochu bieleho. Do hovädzieho sa hodí aj červené, najmä ak si chcete vývar odložiť a použiť ho ďalej ako základ, napríklad pre tmavé omáčky alebo na francúzsku cibuľovú polievku.&nbsp;

Tento skvelý KURACÍ vývar rozvonia celú kuchyňu...

2 LITRE, PRÍPRAVA 10 MINÚT, VARENIE 3 HODINY

Dobrá rada Aby ste nemuseli čakať celé hodiny, kým vývar vychladne, naplňte kuchynský drez studenou vodou a pridajte doň kocky ľadu. Do ľadového kúpeľa vložte hrniec s precedeným vývarom.

Majstrovský vývar - VŠETKO, čo o slepačom POTREBUJETE vedieť

Majstrovský VÝVAR (I.časť) : VŠETKO, čo o slepačom POTREBUJETE vedieť

Majstrovský VÝVAR (I.časť) : VŠETKO, čo o slepačom POTREBUJETE vedieť

Súvisiace články

MRKVOVÁ polievka s čili: Oheň v ústach po celý deň

FAZUĽOVÁ polievka s klobásou a cestovinou: Preberie vaše trávenie

Paradajková polievka z mixéra: Jemná a hotová raz-dva!

Krémová pochúťka zo ŠOŠOVICE: Do polievky opečte ešte medovú slaninu

TEKVICOVÁ polievka s rozpusteným syrom: To bude zábava jesť!

CESNAKOVÁ polievka s chlebovými tyčinkami: Radosť krájať, čistiť a variť

Výber pre vás