bark

Zaujímavé informácie priniesol portál <a target="_blank" rel="noopener" href="https://zena.pluska.sk/moderna-gazdinka/ako-mozete-schudnut-mliekom-toto-denne-robte-kila-pojdu-dolu">Žena.sk.</a>

V mlieku sa nachádza takmer celá abeceda vitamínov - A, B, D, E a K. Vitamíny E a A sú dôležité pre rast, dobrý zrak, odolnosť proti infekciám a zdravé vlasy a nechty. Vitamíny skupiny B, konkrétne B1, B2, B6 a B12, priaznivo ovplyvňujú srdcovú činnosť a funkcie nervového systému. K tomu pripočítajte 14 minerálnych látok, vo väčšom množstve mlieko obsahuje vápnik, fosfor, draslík, horčík, síru, sodík a chlór. Dostatočný príjem vápnika je dôležitý v každom veku pre zdravie kostí a zubov.

Zdravotné prínosy mlieka sú známe a vedecky potvrdené. Obsahuje množstvo minerálnych látok, vitamínov, enzýmov a bielkovín. Živočíšny tuk v mlieku sa v porovnaní s inými formami tuku ľahšie vstrebáva a tvorí ho až 12 rôznych mastných kyselín. Väčšina z nich prispieva k znižovaniu telesného tuku, zneškodňovaniu vírusov a choroboplodných baktérií.

Posilní kosti a pomôže zbaviť sa tukových vankúšikov. Ideálna porcia: dva poháre denne. Pitie mlieka v dospelosti znižuje krvný tlak, riziko cukrovky aj osteoporózy. Okrem toho mlieko obsahuje enzýmy a biologicky aktívne látky, ktoré majú protirakovinové účinky.

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/chudnutie-mliekom-ak-toto-urobite-denne-kila-pojdu-dole-to-nie-je-vsetko/2">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Čo vypijete v pohári mlieka? Údaje vychádzajú z priemernej dennej potreby pre správne fungovanie organizmu.

Tepelné ošetrenie mlieka je dôležité na zneškodnenie choroboplodných zárodkov, ktoré obsahuje surové mlieko, súčasne však ničí jeho výživové hodnoty. Čím je teplota vyššia a pôsobí dlhšie, tým sú zmeny väčšie. Väčšina mlieka prechádza pasterizáciou, pri ktorej sa zahrieva na vysokú teplotu – pod 100 stupňov Celzia – asi na 15 sekúnd.

Dátum spotreby býva týždeň alebo dlhšie, ak sa mlieko skladuje v chladničke. Na predĺženie trvanlivosti – 30 až 40 dní– sa využíva ultrapasterizácia (UHT). Mlieko sa zahrieva na 125 až 138 stupňov Celzia na 2 až 4 sekundy.

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/chudnutie-mliekom-ak-toto-urobite-denne-kila-pojdu-dole-to-nie-je-vsetko/3">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Extra tipy z mliečnej farmy

Čítajte viac z Dobrého jedla:

Chudnutie s mliekom? Ak TOTO urobíte denne, kilá pôjdu dole! A to nie je všetko...

Výber pre vás

Chudnutie s mliekom? Ak TOTO urobíte denne, kilá pôjdu dole! A to nie je všetko...

Súvisiace články

DOMÁCU KNEDĽU už nepokazíte: Vyberte si kysnutú, karlovarskú či zemiakovú!

POLIEVKOVÉ SKVOSTY: Máme pre vás naozaj DOBRÉ RECEPTY na vývar s knedličkami i frankfurtskú

Dnes bude na obed STEHIENKO: To bude hodovanie, pridajte sa!

Ovocie s chuťou zeleniny: Pochutnajte si na delikátnom AVOKÁDE v kreatívnych receptoch

BLESKOVKY NA OBED či VEČERU: Tieto zvládne pripraviť aj hladný študent!

Toto jedlo JETE IBA OČAMI: Neuveríte, ale realistické kúsky sú VYŠITÉ

Zajtra bude voňavá BÁBOVKA: Ráno ku kakau, popoludní ku káve!

Na čo všetko sa dá využiť PAPIER NA PEČENIE? 18 geniálnych nápadov si zamilujete

ORECHOVÉ pečenie - CHLEBÍK na raňajky, KRÉMEŠ ku káve a TORTA na sviatok

Kapusta je skutočný poklad: Posilní imunitu, odolnosť proti infekciám a...TO nie je všetko!

Výber pre vás