Dobroslava Brunovská

Mladá cibuľka skvele chutí na chlebe s maslom alebo masťou a stačí už len soľ. Kuchárky ju využívajú aj na finálne dekorovanie polievok, omáčok či varených zemiakov. Používa sa takisto do šalátov, výborne chutí v rizote či omelete. Nahradíte ňou pažítku.

Hoci je mladá cibuľka v obchodoch takmer stále, zelenú vňatku môžete pestovať nepretržite. Celkom jednoducho a bez záhradky. Na pestovanie potrebujete plastový obal z vajíčok. Jeho vrchná časť bude miska, do časti, kde boli uložené vajíčka, „zasaďte“ cibuľky, len odkrojte spodok, aby mohli z misky naberať vodu. Cibule začnú klíčiť a do šalátu či na chlieb krájate zelenú vňatku už po 14 dňoch. Nezabudnite pravidelne polievať.

<strong>VIDEO: Spoznajte celé spektrum cibúľ</strong>

Naša obľúbená mladá cibuľka: Nahradíte ňou aj používanú pažítku

dobrejedlo

Dobré jedlo

Naša obľúbená mladá cibuľka: Nahradíte ňou aj používanú pažítku

Výber pre vás