<h3>KREHKÉ VANILKOVÉ ROŽKY</h3>

60-70 KUSOV, PRÍPRAVA 45&nbsp;MINÚT + CHLADENIE CESTA, PEČENIE 10&nbsp;MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>100 g mletých vlašských orechov</li>
<li>280 g hladkej múky</li>
<li>50 g práškového cukru</li>
<li>200 g masla</li>
<li>2 žĺtky</li>
<li>rastlinný alebo kokosový tuk na&nbsp;potretie plechov</li>
</ul>
Na obalenie:
<ul>
<li>3 lyžice práškového cukru</li>
<li>2-3 <a href="https://www.mpromotion.sk/reklamne-predmety/sezonne-darceky/reklamne-predmety-na-vianoce" target="_blank" rel="noopener">balíčky</a> vanilkového cukru</li>
</ul>
Postup:
<ol>
<li>Mleté orechy zmiešajte s&nbsp;múkou a&nbsp;práškovým cukrom. Pridajte nakrájané zmäknuté maslo a&nbsp;žĺtky izbovej teploty. Rukou vymieste hladké nelepivé cesto. Ak treba, pridajte trocha múky. Vložte ho do&nbsp;mikroténového vrecka a&nbsp;odložte na&nbsp;noc do&nbsp;chladničky.</li>
<li>Stuhnuté cesto vyberte a&nbsp;nechajte asi pol hodiny pri izbovej teplote mierne zmäknúť. Odkrajujte z&nbsp;neho väčšie kúsky a&nbsp;šúľajte valčeky. Tie narežte na&nbsp;rovnaké časti a&nbsp;ohnite do&nbsp;tvaru rožtekov. Preložte na&nbsp;plech zľahka potretý tukom a&nbsp;v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;175&nbsp;°C pečte 10-12 minút. Rožteky by mali chytiť jemnú zlatistú farbu. Keď ich vyberiete z&nbsp;rúry, na&nbsp;plechu ešte trocha dôjdu.</li>
<li>Mierne vychladnuté rožteky zoberte z&nbsp;plechu a&nbsp;opatrne obaľujte v&nbsp;zmesi práškového a&nbsp;vanilkového cukru.</li>
</ol>

70 KUSOV, PRÍPRAVA 35&nbsp;MINÚT, PEČENIE 10&nbsp;MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>400 g zmiešanej hladkej a&nbsp;hrubej múky</li>
<li>200 g práškového cukru</li>
<li>1 lyžica kakaového prášku</li>
<li>1 balíček kypriaceho prášku</li>
<li>štipka mletej škorice</li>
<li>1 balíček vanilkového cukru</li>
<li>150 g mletých orechov</li>
<li>5 kusov pomletých klinčekov</li>
<li>2 vajcia</li>
<li>250 g masla</li>
<li>maslo a&nbsp;múka na&nbsp;vymazanie formy</li>
</ul>
NA OBAĽOVANIE:
<ul>
<li>zmes práškového a&nbsp;vanilkového cukru</li>
</ul>
Postup:
<ol>
<li>Do hlbšej misy preosejte hladkú a&nbsp;hrubú múku, práškový cukor, kakao, kypriaci prášok, škoricu, vanilkový cukor, pridajte orechy a&nbsp;pomleté klinčeky. Suchú zmes dobre premiešajte, pridajte vajcia a&nbsp;zmäknuté maslo.</li>
<li>Zmes odložte na&nbsp;20&nbsp;minút do&nbsp;chladu a&nbsp;zatiaľ vymastite a&nbsp;múkou vysypte kovové formičky. Rúru vyhrejte na&nbsp;190&nbsp;°C.</li>
<li>Z&nbsp;cesta oddeľujte kúsky a&nbsp;dajte do&nbsp;každej formičky tak, aby bola v&nbsp;strede priehlbina. Snažte sa, aby hrúbka cesta bola rovnaká. Počas pečenia objem cesta mierne narastie. Naplnené formičky poukladajte na&nbsp;plech a&nbsp;vložte do&nbsp;vyhriatej rúry na&nbsp;10&nbsp;minút.</li>
<li>Po upečení a&nbsp;miernom vychladnutí vyklopte z&nbsp;formičiek hotové medvedie labky a&nbsp;obaľte ich v&nbsp;zmesi práškového a&nbsp;vanilkového cukru.</li>
</ol>

<h3>LINECKÉ KOLIESKA S RÍBEZĽOVÝM DŽEMOM</h3>

40 KUSOV, PRÍPRAVA 35&nbsp;MINÚT, PEČENIE 15&nbsp;MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>250 g masla</li>
<li>120 g práškového cukru</li>
<li>kôra z&nbsp;biocitróna</li>
<li>4 žĺtky</li>
<li>350 g hladkej múky</li>
<li>mletá vanilka alebo 1&nbsp;vanilkový cukor</li>
<li>maslo na&nbsp;vymazanie plechov</li>
<li>ríbezľový džem na&nbsp;plnenie (alebo aj iný)</li>
<li>práškový cukor na&nbsp;obaľovanie</li>
</ul>
Postup:
<ol>
<li>Všetky suroviny na&nbsp;cesto dobre vymieste a&nbsp;nechajte stuhnúť zabalené fóliou v&nbsp;chladničke. Potom ho rozvaľkajte na&nbsp;tenko a&nbsp;vykrajujte kolieska. Poukladajte ich na&nbsp;vymastené plechy a&nbsp;pečte v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;180&nbsp;°C asi 7&nbsp;minút.</li>
<li>Polovicu vychladnutých koliesok natrite džemom a&nbsp;prikryte zvyšnými kolieskami. Nakoniec kolieska obaľte v&nbsp;cukre.</li>
</ol>

<h3>MURÍNSKE KOLÁČIKY</h3>

ASI 25&nbsp;KUSOV, PRÍPRAVA 10&nbsp;MINÚT, PEČENIE 18&nbsp;MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>360 g hrubej múky</li>
<li>80 g zmäknutého masla</li>
<li>150 g práškového cukru</li>
<li>40 g kakaa</li>
<li>tri štvrte balíčka kypriaceho prášku</li>
<li>1 balíček vanilkového cukru</li>
<li>1 lyžica mlieka</li>
<li>2 vajcia</li>
<li>štipka mletej škorice</li>
<li>maslo na&nbsp;vymazanie plechov</li>
<li>plátky mandlí, slaný karamel alebo cukrové sypanie na&nbsp;ozdobu</li>
</ul>
Postup:
<ol>
<li>V múke rozmrvte zmäknuté maslo. Pridajte cukor, kakao, kypriaci prášok, vanilkový cukor, mlieko, vajcia, škoricu a&nbsp;spracujte na&nbsp;cesto.</li>
<li>Cesto rozvaľkajte na&nbsp;doske na&nbsp;tenko. Ak treba, odložte ho na&nbsp;čas do&nbsp;chladničky, aby sa nelepilo na&nbsp;dosku a&nbsp;valček.</li>
<li>Z cesta vykrajujte rôzne tvary. Koláčiky uložte na vymastený plech a ozdobte plátkami mandlí, slaným karamelom alebo cukrovým sypaním. Dajte do vyhriatej rúry a pri teplote 175 °C pečte 15 – 18 minút.</li>
</ol>

<h3>ORECHOVÉ SUCHÁRE </h3>

30 KUSOV, PRÍPRAVA 20&nbsp;MINÚT,&nbsp;PEČENIE 40&nbsp;MINÚT, SUŠENIE 20&nbsp;MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>3 bielky</li>
<li>120 g práškového cukru</li>
<li>50 g rozpusteného vlažného masla</li>
<li>100 g hladkej múky</li>
<li>1 lyžička prášku do&nbsp;pečiva</li>
<li>250 g lieskových orechov</li>
<li>maslo a&nbsp;múka na&nbsp;vymastenie formy</li>
</ul>
Postup:
<ol>
<li>Bielky s&nbsp;cukrom vyšľahajte do&nbsp;peny, postupne pridávajte maslo a&nbsp;múku s&nbsp;práškom do&nbsp;pečiva. Potom zľahka primiešajte orechy. Zmes vylejte do&nbsp;vymastenej a&nbsp;múkou vysypanej formy na&nbsp;biskupský chlebíček alebo srnčieho chrbta a&nbsp;pečte v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;170&nbsp;°C 40&nbsp;minút. Keď je chlebík ružový a&nbsp;nelepí sa na&nbsp;špajdľu, je hotový. Nechajte ho trochu vychladnúť, ešte teplý vyberte a&nbsp;zabaľte do&nbsp;alobalu, aby nestvrdol. Nechajte ho odpočívať do&nbsp;druhého dňa.</li>
<li>Na druhý deň chlebík nakrájajte na&nbsp;0,5-1 cm tenké pláty a&nbsp;potom na&nbsp;3-4 cm tyčinky. Sucháre rozsypte na&nbsp;plytký plech vystlaný papierom na&nbsp;pečenie a&nbsp;dajte sušiť pri teplote 120-150 °C do&nbsp;chrumkava.</li>
</ol>

<h3>KOKOSOVÉ JEŽE</h3>

30 KUSOV, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 20 MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>250 g práškového cukru</li>
<li>1 vajce</li>
<li>30 g masla</li>
<li>300-400 ml mlieka</li>
<li>2 lyžice medu</li>
<li>400 g polohrubej múky</li>
<li>1 balíček kypriaceho prášku</li>
<li>maslo a múka na vytretie plechu</li>
</ul>
Na kakaovú polevu:
<ul>
<li>200 g práškového cukru</li>
<li>50 g kakaa holandského typu</li>
<li>6-7 lyžíc mlieka</li>
<li>50 g masla</li>
<li>200 g strúhaného kokosu na obaľovanie</li>
</ul>
Postup:
<ol>
<li>Vo veľkej mise vymiešajte všetky suroviny na cesto. Prelejte ho do vymasteného a múkou vysypaného plechu. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 minút, kým koláč nechytí peknú zlatú farbu. Nechajte ho dobre vychladnúť.</li>
<li>Zatiaľ pripravte kakaovú polevu: V menšom kastróle na miernom ohni vymiešajte všetky ingrediencie do hladka a nechajte mierne vychladnúť.</li>
<li>Vychladnutý koláč priamo v plechu rozkrájajte na rovnaké obdĺžniky. Namáčajte ich do kakaovej polevy a hneď obaľujte v kokose. Ježe vám v chladničke vydržia aj dva týždne.</li>
</ol>

Naše NAJ RECEPTY na VIANOČNÉ PEČIVO: Zdedili sme ich po vzácnych ženách, teraz sú vaše!

Výber pre vás

Naše NAJ RECEPTY na VIANOČNÉ PEČIVO: Zdedili sme ich po vzácnych ženách, teraz sú vaše!

Súvisiace články

MAKOVÝ advent: Najlepšia klasika na slávnostný stôl!

Nádherné VIANOČNÉ POLIENKA: Ktoré sa hodí na váš sviatočný stôl?

Medovníčky, ktoré vás chytia za srdce: Na Vianoce ich upečte v mini verzii

Rozprávkové PERNÍKOVÉ torty: Rozvoňajú zimu škoricou a medom

Vedeli ste? Podľa feng šuej nesmú v dome chýbať na Vianoce živé kvety

Natrénujte si BRUSNICOVÝ perník: Bude sa hodiť na VIANOCE

ORECHOVÉ tyčinky: Bohaté Vianoce si pýtajú tento dezertík

Výber pre vás