Cviklu s&nbsp;paštrnákom ošúpte a&nbsp;nakrájajte na&nbsp;kolieska. Uložte na&nbsp;dno plytkého pekáča.

Do hrnca vlejte sladkú smotanu, crème fraîche, očistený a&nbsp;prelisovaný cesnak, 1&nbsp;rozmarínovú vetvičku, kôru z&nbsp;dobre umytého pomaranča, 1&nbsp;lyžičku morskej soli a&nbsp;korenie. Nechajte prejsť varom.

Ochutenú horúcu smotanu prelejte cez cviklu s&nbsp;paštrnákom. Mierne zatlačte, aby sa zelenina ponorila pod smotanu. Navrch položte dve vetvičky rozmarínu, zakryte alobalom a&nbsp;pečte 45&nbsp;minút pri teplote 190&nbsp;&deg;C. Potom odokryte a&nbsp;dopekajte ešte 20&nbsp;minút.

Zapekaná cvikla s paštrnákom a rozmarínom: To je ale pochúťka!

Zapekaná cvikla s paštrnákom a rozmarínom: To je pochúťka!

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

Zapekaná cvikla s paštrnákom a rozmarínom: To je ale pochúťka!

Výber pre vás