Pripravte cesto: Všetky ingrediencie okrem orechov dajte do&nbsp;mixéra a&nbsp;vymieste hladké cesto. Nakoniec pridajte nasekané orechy a&nbsp;v&nbsp;mixéri naozaj krátko premiešajte. Cesto zabaľte do&nbsp;potravinovej fólie a&nbsp;dajte vychladiť aspoň na&nbsp;30&nbsp;minút.

Cesto vyvaľkajte na&nbsp;hrúbku asi 3&nbsp;mm, preneste do&nbsp;formy veľkosti 35&nbsp;x 12&nbsp;cm a&nbsp;vtlačte do&nbsp;nej. Cesto prevísajúce cez okraje orežte a&nbsp;zarovnajte. Opäť vložte do&nbsp;chladničky na&nbsp;30&nbsp;minút.

Pripravte plnku: Do&nbsp;misy nalámte obe čokolády. Smotanu zahrejte pod bod varu a&nbsp;zalejte ňou čokoládu. Miešajte, kým sa čokoláda rozpustí a&nbsp;spojí so&nbsp;smotanou. Nechajte vychladnúť. V&nbsp;druhej mise vyšľahajte do&nbsp;peny maslo s&nbsp;cukrom. Pridajte vajce a&nbsp;dobre premiešajte. Prisypte múku s&nbsp;kypriacim práškom a&nbsp;nakoniec do&nbsp;zmesi pridávajte rozpustenú čokoládu.&nbsp;

Plnku vylejte na&nbsp;dobre vychladený korpus vo&nbsp;forme. Navrch poukladajte očistené hrušky, prepolené na&nbsp;polovice a&nbsp;nakrájané na&nbsp;plátky, posypte makadamiovými orechmi a&nbsp;dajte piecť do&nbsp;rúry vyhriatej na&nbsp;170&nbsp;&deg;C na&nbsp;30&nbsp;minút. Hneď po vytiahnutí z&nbsp;rúry potrite hrušky marhuľovým džemom, budú krásne lesklé a&nbsp;tak neoschnú rýchlo.

Tip na víkendový koláčik: Čokoládovo-hruškový koláč s makadamiovými orechmi

Výber pre vás