Pripravte cesto: Všetky ingrediencie okrem orechov dajte do&nbsp;mixéra a&nbsp;vymieste hladké cesto. Nakoniec pridajte nasekané orechy a&nbsp;v&nbsp;mixéri naozaj krátko premiešajte. Cesto zabaľte do&nbsp;potravinovej fólie a&nbsp;dajte vychladiť aspoň na&nbsp;30&nbsp;minút.

Cesto vyvaľkajte na&nbsp;hrúbku asi 3&nbsp;mm, preneste do&nbsp;formy veľkosti 35&nbsp;x 12&nbsp;cm a&nbsp;vtlačte do&nbsp;nej. Cesto prevísajúce cez okraje orežte a&nbsp;zarovnajte. Opäť vložte do&nbsp;chladničky na&nbsp;30&nbsp;minút.

Pripravte plnku: Do&nbsp;misy nalámte obe čokolády. Smotanu zahrejte pod bod varu a&nbsp;zalejte ňou čokoládu. Miešajte, kým sa čokoláda rozpustí a&nbsp;spojí so&nbsp;smotanou. Nechajte vychladnúť. V&nbsp;druhej mise vyšľahajte do&nbsp;peny maslo s&nbsp;cukrom. Pridajte vajce a&nbsp;dobre premiešajte. Prisypte múku s&nbsp;kypriacim práškom a&nbsp;nakoniec do&nbsp;zmesi pridávajte rozpustenú čokoládu.&nbsp;

Plnku vylejte na&nbsp;dobre vychladený korpus vo&nbsp;forme. Navrch poukladajte očistené hrušky, prepolené na&nbsp;polovice a&nbsp;nakrájané na&nbsp;plátky, posypte makadamiovými orechmi a&nbsp;dajte piecť do&nbsp;rúry vyhriatej na&nbsp;170&nbsp;&deg;C na&nbsp;30&nbsp;minút. Hneď po vytiahnutí z&nbsp;rúry potrite hrušky marhuľovým džemom, budú krásne lesklé a&nbsp;tak neoschnú rýchlo.

Tip na víkendový koláčik: Čokoládovo-hruškový koláč s makadamiovými orechmi

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás