Na suchej panvici zľahka opečte sezam. Tekvicu dôkladne umyte, vyberte jadierka a&nbsp;nakrájajte na&nbsp;tenké plátky. Špenát prepláchnite a&nbsp;osušte. Cibuľu a&nbsp;cesnak ošúpte a&nbsp;nasekajte najemno.

V mise zmiešajte mleté mäso, strúhanku, vajce, horčicu, cibuľu, cesnak, 1&nbsp;lyžičku soli a&nbsp;pol lyžičky mletého čierneho korenia. Zo&nbsp;zmesi vlhkými rukami vyformujte menšie guľky. Na&nbsp;rozhorúčenom oleji ich opekajte zo&nbsp;všetkých strán dozlatista.

Guľky vyberte z&nbsp;panvice a&nbsp;do&nbsp;výpeku pridajte tekvicu. Opekajte ju 5&nbsp;až 6&nbsp;minút. Zalejte vývarom, pridajte špenát a&nbsp;duste, kým špenát nezvädne. Osoľte a&nbsp;okoreňte. Pridajte mäsové guľky a&nbsp;prehrejte. Na&nbsp;panvičku nasypte rozdrvený syr a&nbsp;posypte opraženým sezamom. Môžete podávať.

Tekvicová panvička: Nájdete v nej fašírky aj kozí syr

TEKVICOVÁ panvička: Nájdete v nej fašírky aj kozí syr

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

Pluska.sk

TEKVICOVÁ panvička: Nájdete v nej fašírky aj kozí syr

Výber pre vás