V troche vlažného mlieka rozmiešajte droždie, cukor a lyžicu múky. Nechajte vzísť kvások.

Do misy preosejte múku, pridajte vajce, roztopené maslo, soľ a kvások. Postupne prilievajte vlažné mlieko a mieste, kým nevznikne hladké cesto. Nechajte ho prikryté kysnúť 30 minút.

Cesto rozdeľte na niekoľko častí. Šúľajte z nich valčeky a tie rozkrájajte na 1,5 cm dieliky. Z nich ušúľajte guľky. Potrite ich olejom a rozložte na plech. Nechajte ešte trochu nakysnúť a pečte pri 200 °C 15-20 minút.

Bobáľky pred podávaním zalejte horúcim mliekom a nechajte navlhnúť. Vyberte z mlieka, premiešajte s mletým makom, roztopeným maslom a poprášte cukrom.

Receptový ADVENTNÝ KALENDÁR 20: Na BOBÁĽKY S MAKOM si nechajte miesto po štedrej večeri

Recept na BOBÁĽKY S MAKOM: Dobrota po štedrej večeri

dobrejedlo

Dobré jedlo

Receptový ADVENTNÝ KALENDÁR 20: Na BOBÁĽKY S MAKOM si nechajte miesto po štedrej večeri

Výber pre vás