Redakcia Dobré jedlo

12 porcií, príprava + pečenie 70 minút 
Potrebujeme:
<ul>
<li>8 ks marhúľ</li>
<li>1 ks trstinový cukor na vysypanie</li>
<li>50 g masla + na potretie formy</li>
<li>60 g kryštálového cukru</li>
<li>120 g polohrubej múky</li>
<li>1 štipka kypriaceho prášku</li>
<li>3 ks bielky</li>
<li>200 g kyslej smotany</li>
<li>1 ks kvety levandule na ozdobu (nemusia byť) </li>
</ul>
Príprava:
<ol>
<li>Formu s&nbsp;priemerom 24&nbsp;cm vyložte papierom na&nbsp;pečenie, potrite ho tenkou vrstvou masla a&nbsp;posypte trstinovým cukrom. Na&nbsp;cukor rozložte polovice marhúľ rezom dole.</li>
<li>Urobte cesto: Maslo vymiešajte s&nbsp;cukrom, pridajte múku, kypriaci prášok a&nbsp;vypracujte zmes, do&nbsp;ktorej jemne vmiešajte sneh z&nbsp;bielkov. Cesto preneste na&nbsp;pripravené marhule, rozotrite smotanu a&nbsp;pečte približne 35-40 minút v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;175&nbsp;°C.</li>
<li>&nbsp;Upečený koláč nechajte 10-15 minút odpočívať a&nbsp;potom ho vyklopte na&nbsp;tanier marhuľami hore. Skaramelizovaná šťava z&nbsp;nich postupne vsiakne do&nbsp;korpusu, takže bude krásne šťavnatý.</li>
<li>Koláč môžete ozdobiť drobnými kvietkami levandule, ktorá koláču dodá nezameniteľnú vôňu leta.</li>
</ol>

Otočený marhuľový koláč

Recept na otočený MARHUĽOVÝ KOLÁČ: Vyskúšajte a pochopíte

Otočený MARHUĽOVÝ KOLÁČ milujeme: Vyskúšajte a pochopíte, mňam!

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

Pluska.sk

Otočený MARHUĽOVÝ KOLÁČ milujeme: Vyskúšajte a pochopíte, mňam!

Výber pre vás