V osolenej vriacej vode uvarte umyté zemiaky aj so&nbsp;šupkou. Zlejte ich a&nbsp;prepláchnite studenou vodou. Olúpané zemiaky nastrúhajte priamo na&nbsp;pomúčenú dosku na&nbsp;jemnom strúhadle.

Vypracujte jemné pružné cesto a&nbsp;vytvarujte ho do&nbsp;valčeka s&nbsp;priemerom asi 5 cm.&nbsp;

Cesto nakrájajte ostrým nožom na&nbsp;rovnaké kúsky hrubé 2 až 5,5 cm a&nbsp;vytvarujte z&nbsp;nich malé bochníky.

Na dobre pomúčenej doske rozvaľkajte bochníky do&nbsp;rovnakých okrúhlych placiek.

Prebytočnú múku z&nbsp;placiek oklepte a&nbsp;opekajte na&nbsp;rozpálenej suchej panvici. Priebežne múku odstraňujte, lebo sa začne pripaľovať. Ešte horúce lokše potrite husacou (alebo kačacou) masťou. Hotové lokše preložte alebo stočte a&nbsp;zakryte, aby sa dobre sparili a&nbsp;boli jemné a&nbsp;vláčne.

Recept na jednoduché domáce ZEMIAKOVÉ LOKŠE: Chutia skvelo!

Domáce ZEMIAKOVÉ LOKŠE: Sú také jednoduché a chutia skvelo!

dobrejedlo

Dobré jedlo

Domáce ZEMIAKOVÉ LOKŠE: Sú také jednoduché a chutia skvelo!

Výber pre vás