Pohánku uvarte v&nbsp;osolenej vode do&nbsp;mäkka. Na malom množstve oleja speňte nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridajte mrazenú zeleninu, osoľte, opečte a&nbsp;odstavte.

Po vychladnutí pridajte vychladnutú pohánku, prelisované strúčiky cesnaku, žĺtky, kúsky mozzarelly, smotanu a&nbsp;preosiatu strúhanku. Ochuťte mletým čiernym korením, grilovacím korením, vmiešajte do&nbsp;tuha vyšľahaný sneh z&nbsp;bielkov a&nbsp;premiešajte.

Hlbšiu zapekaciu misu vymastite, vysypte strúhankou, naplňte masou a&nbsp;vo vyhriatej rúre pri teplote 180&deg;C pečte asi 40 minút. Po vychladnutí pokrájajte. Podávajte s&nbsp;varenými zemiakmi a&nbsp;posypte žeruchou.

POHÁNKOVO- zeleninový nákyp: Nesklame chuťou ani vitamínmy

POHÁNKOVO-zeleninový nákyp: Nesklame chuťou ani vitamínmy

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

Pluska.sk

POHÁNKOVO-zeleninový nákyp: Nesklame chuťou ani vitamínmy

Výber pre vás