Syr pokrájame na&nbsp;plátky (asi po 50 g) a&nbsp;obalíme v&nbsp;rozšľahanom vajci a&nbsp;v hladkej múke. Obalené plátky opečieme na&nbsp;malom množstve oleja a&nbsp;odložíme na&nbsp;teplé miesto.

Cibuľu očistíme a&nbsp;nadrobno nakrájame. Speníme na&nbsp;oleji, pridáme očistené šampiňóny pokrájané na&nbsp;plátky a&nbsp;podusíme. Podľa chuti osolíme a&nbsp;okoreníme.

Rúru vyhrejeme na&nbsp;180 °C. Z papriky vyrežeme jadrovník a&nbsp;spolu s&nbsp;paradajkami pokrájame na&nbsp;kolieska. Na polovicu opečených plátkov syra poukladáme kolieska papriky, paradajok a&nbsp;podusené šampiňóny. Prikryjeme  zvyšnými plátkami syra. Vložíme do&nbsp;vyhriatej rúry a&nbsp;zapekáme, aby sa zlepili do&nbsp;kapsy.

Podávame so&nbsp;zemiakmi a&nbsp;s&nbsp;tatárskou omáčkou.

Pečený plnený syr

dobrejedlo

Dobré jedlo

Pečený plnený syr

Výber pre vás