Šalát rozoberte na&nbsp;listy, opláchnite a&nbsp;nechajte osušiť na&nbsp;utierke. Vložte do&nbsp;hlbokej misy. Ošúpanú cibuľu nakrájajte na&nbsp;tenké mesiačiky. Umytú uhorku prekrojte, vydlabte dužinu a&nbsp;nakrájajte na&nbsp;plátky. Pridajte ju s&nbsp;cibuľou, olivami, paradajkami a&nbsp;s hráškom do&nbsp;misy.

Tuniaka z&nbsp;konzervy sceďte a&nbsp;olej odložte na&nbsp;zálievku. Natrhajte ho na&nbsp;kúsky do&nbsp;šalátu a&nbsp;zľahka premiešajte.

Zálievku pripravte vymiešaním oleja z&nbsp;tuniaka (doplňte ho čistým olivovým olejom), horčice, octu a&nbsp;cesnaku.

Ochuťte ho soľou, čerstvo pomletým čiernym korením a&nbsp;prelejte cez šalát. Premiešajte šalátovým príborom a&nbsp;rozdeľte do&nbsp;dvoch misiek. Navrch poukladajte polovice uvarených vajec.

Jarný šalát, ktorý bude chutiť: Šalát s tuniakom, vajcom a olivami

Výber pre vás