Deň pred prípravou namočte cícer do&nbsp;vody a&nbsp;potom domäkka uvarte. Quinou prepláchnite a&nbsp;dajte na&nbsp;15-20 minút variť do&nbsp;osolenej vody.

&nbsp;Očistenú cibuľu nakrájajte na&nbsp;mesiačiky, papriky na&nbsp;menšie kusy a&nbsp;cuketu na&nbsp;kolieska. Všetko opečte v&nbsp;hlbšej panvici na&nbsp;rozohriatom oleji do&nbsp;polomäkka s&nbsp;plátkami očisteného cesnaku. Ochuťte morskou soľou a&nbsp;čerstvo pomletým čiernym korením. Po opečení nechajte vychladnúť.

Vo väčšej mise zmiešajte opečenú zeleninu s&nbsp;quinoou a&nbsp;uvareným cícerom. Pokvapkajte citrónovou šťavou a&nbsp;podľa potreby dochuťte soľou a&nbsp;korením. Môžete podávať.

Cícerovo-zeleninový ŠALÁT S QUINOOU: Rozjasní aj pochmúrny deň

Recept na pestrý CÍCEROVO-ZELENINOVÝ ŠALÁT S QUINOOU

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

Cícerovo-zeleninový ŠALÁT S QUINOOU: Rozjasní aj pochmúrny deň

Výber pre vás