<h2>Dokonalý vývar</h2>
<p>6 porcií</p>
<p><strong>Potrebujete:</strong></p>
<ul>
<li>400 g hovädzieho chvosta</li>
<li>200 g hovädzieho zadného</li>
<li>2 kuracie trupy</li>
<li>po 5 zrniek nového a čierneho korenia</li>
<li>1 menšia cibuľa so šupkou</li>
<li>2 klinčeky</li>
<li>2 bobkové listy</li>
<li>1 vetvička tymianu</li>
<li>4 stonky zeleru</li>
<li>pol póru</li>
<li>4 mrkvy</li>
<li>1 kaleráb</li>
<li>4 strúčiky cesnaku</li>
<li>štipka mletého mušlátového orieška</li>
<li>soľ, mleté čierne korenie</li>
</ul>
<p><strong>POSTUP:</strong></p>
<ol>
<li>Umyté mäso vložte do hrnca so studenou vodou (asi 3-4 litre). Na strednom ohni uveďte do varu a priebežne odoberajte zrazené bielkoviny. Keď s apolievka vyčistí, znížte oheň, pridajte korenie, cibuľu s nastoknutými klinčekami, trocha tymianu a bobkový list. Varte 1,5 - 2 hodiny.</li>
<li>Do hrnca pridajte očistenú zeleninu a&nbsp; odokryté pomaly varte ďašiu hodinu.&nbsp; Zeleninu aj koreniny vyberte, do hrnca vložte strúčiky cesnaku a ochuťte muškátovým orieškom. Polievku osoľte, okoreňte a varte ešte pol hodinu. Podľa potreby doplňte trochou vriacej vody.</li>
<li>Vyberte mäso, kosti oberte a mäso nakrájajte na menšie kúsky. Spolu s nakrájanu zeleninou vráťte do hrnca, dosoľte a odstavte. Polievku podávajte s domácimi rezancami alebo mrveničkou.&nbsp;</li>
</ol>

<h2>Kelová polievka</h2>
<p>Quinoa jej dodá parádnu chrumkavosť!</p>

<p><a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/vymente-dnes-slepaciu-kelovu-polievku-hovadzim-masom" target="_blank" rel="noopener">Recept tu&gt;&gt;</a></p>

<h2>Ramen</h2>
<p>Výdatná japonská polievka!</p>

<p><a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/videorecepty/vydatny-pikantny-japonsky-ramen-polievka-ako-remen-postup" target="_blank" rel="noopener">Recept tu&gt;&gt;</a></p>

<h2>Miškova parížska polievka</h2>
<p>Recept máme od Evy Rysovej!</p>

<p><a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/fotostory/navarte-podla-evy-rysovej-taketo-super-menu-pripravila-nam/3" target="_blank" rel="noopener">Recept tu&gt;&gt;</a></p>

<h2>Zemiaková polievka s údeným mäsom</h2>
<p>Koreňová zelenina ju krásne rozvonia!</p>

<p><a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/chutna-rychlovka-zemiakova-polievka-udenym-masom" target="_blank" rel="noopener">Recept tu&gt;&gt;</a></p>

Dokonalá POLIEVKA NA NEDEĽU: Ktorú z týchto zajtra uvaríte?

Výber pre vás

Dokonalá POLIEVKA NA NEDEĽU: Ktorú z týchto zajtra uvaríte?

Súvisiace články

EXKLUZÍVNA POLIEVKA: Slovák Filip ju uvaril aj saudskému princovi, budete sa zalizovať! (VIDEO)

Iba takto bude vaša polievka uvarená poctivo

PARADAJKOVÁ POLIEVKA na sobotu: Ktorú z týchto uvaríte?

Zázračná polievka PROTI BACILOM: Uvarte si ju podľa odborníčky zo Zdravíčka

Polievka je grunt

Výber pre vás