Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Tipovali by ste, že boli časy, keď si na manželskom internáte zohrievali polotovary a dve nohy domácej klobásky zjedli na posedenie? Mastnejšími dobrotami od mám nepohrdnú dokonca ani dnes, keď to na nich príde. „Doma varíme intuitívne, rovnako ako jeme. Už máme zakódované, koľko čoho potrebujeme, čo nám robí-nerobí dobre." Marošova manželka Zuzka je napríklad dva roky vegetariánka.

„Kalórie nepreratúvame, chvalabohu, veľa sa hýbeme aj v práci, takže nám ide hlavne o pestrosť na tanieri, čerstvosť surovín. V poslednom čase tiež veľmi dbáme na to, odkiaľ pochádzajú.“ Molnárovci dávajú rovnaké rady o dobrom jedle svojim klientom. A pre tých, ktorí musia mať kalórie pekne čierne na bielom, aby boli fit, vyrábajú špeciálnu aplikáciu. Držíme im palce.&nbsp; Ich zemiakové placky bez štipy múky si urobte podľa nášho videa.

Zdravšie ZEMIAKOVÉ PLACKY Maroša Molnára z Extrémych premien: Nie je v nich ani štipka múky!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Výber pre vás

Zdravšie ZEMIAKOVÉ PLACKY Maroša Molnára z Extrémych premien: Nie je v nich ani štipka múky!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Vyskúšajte CVIKLOVÉ špecialitky: Sú super zdravé!

Milujeme zdravé SLIVKY! Viete, s čím ich párovať do sladkých dobrôt?

Druhá vlna koronavírusu? Zdravé citróny radšej žmýkajte aj do tohto víťazného cheesecakeu!

Zdravé KVASENIE: Naložte všetko, čo sa dá, a potom jedzte, koľko vládzete

Sušené huby: Aj tie sú zdravé ... ak ich dobre skladujete

Makové mlieko Mirky Luberdovej: Perfektné na dobrý spánok a zdravé kosti! (VIDEO)

Autor článku

Katarína Brunovská

Výber pre vás