Slovenská MODROVLASÁ BABIČKA je hviezdou internetu: Jej RECEPTY nemajú chybu!
23. 11. 2022, 21:16 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:29)
Zdroj: Marek Pupák
Jej profil na Instagrame vás pohladí na duši. Je milá, ľudská, optimistická, pre vnuka a rodinu vypeká koláčiky v obyčajný i sviatočný deň. Nemôžete ju nemilovať.
Zdroj: https://www.instagram.com/p/CDHZLyCnkmy/
Zdroj: https://www.instagram.com/p/CKWTL-BLzBe/
Zdroj: https://www.instagram.com/p/CHDu8ZrH8Ma/
Galéria k článku
Na profile neštandardnej modrovlasej babičky vidíte, že pečie, upratuje, zbiera bylinky či nakladá kapustu. Založil jej ho vnuk fotograf Marek Pupák a mal iba jeden zámer. "Chcel som len ukázať fotky mojej úžasnej babky, ktoré som roky fotil a nenechať si pozitívnu energiu, ktorú v sebe má, len pre seba." Podarilo sa mu to. Jeho babička 21.storočia je neskutočná.
Blue grandma vypeká sladké i slané. Keď sa objavila jej fotka s pagáčikmi, všetci chceli recept. Tak tu je.
Parádne pagáče od Blue Grandma
Potrebujete:
- 1 - 2 lístkové cestá (nerozvaľkané)
- plesnivý syr
- 1 vajce
- sezamové semiačka
POSTUP:
- Cesto rozvaľkajte a polovicu posypte nahrubo rozmrveným plesnivým syrom. Prekryte druhou polovicou.
- Znovu polovicu cesta posypte syrom a syr opäť prekryte cestom. Naplnené cesto trochu popritláčajte.
- Okrúhlou formičkou povykrajujte pagáčiky. Uložte ich na plech, potrite rozšľahaným vajíčkom a posypte sezamom.
- Pečte v rúre vyhriatej na 200 °C do zlatista. Budete spokojní.
A Marek pridal k babičkinmu pečeniu aj historku, ktorá vás pobaví. "Babka koláče samozrejme v chladných mesiacoch skladuje na balkóne, a tak tomu nebolo ani v ten rok. Stalo sa však, že ich dobre nezaistila, prišiel silný vietor a celé jej ich vyklopil dolu balkónom na ľudí. Hotová chaplinovská groteska, keď si predstavím, že niekoho mohol z balkónu zasiahnúť babkin krémový koláč. Babka vtedy len zalomila rukami a povedala, "anciáša zhoreného, a je po koláčoch!"
V Dobrom jedle vždy nájdete overené recepty na DOMÁCE jedlá: