Jednoduchý šalát, ktorý vám nezruinuje líniu? Vyskúšajte tento od obľúbenej herečky.
Zdroj: MATEJ KALINA
Zdroj: MATEJ KALINA
Zdroj: MATEJ KALINA
Galéria k článku
Zdá sa, že herečka Zuzana Vačková sa už nevie dočkať jari! Na instagramovom profile sa podelila o skvelý recept na zelený šalát. O recepty a zábery z kuchyne sa delí celkom často, ale pri tomto poste sa začali hneď zbierať nadšené komentáre: "Toto je geniálne Zuzanka. Zajtra to skúsim ❤️" alebo "Vždy takto pred jarou mám chuť na zelené jedlo, doslova si to moje telo až pýta". Nádhernú farbu má vďaka netradičnej zálievke, v ktorej hrá hlavnú úlohu avokádo. Prečo by ste si ho mali dopriať aj vy?
Zdroj: MATEJ KALINA
Herečka Zuzana Vačková so svojou dcérou Maruškou pripravili pre čitateľov mesačníka Dobré Jedlo zopár obľúbených receptov, vhodných aj v redukčnej diéte.
Avokádo je jednou z najvýživnejších potravín, ktoré by nemali chýbať v zdravom jedálničku. Tento krémový zelený plod je bohatý na zdravé tuky, vlákninu, vitamíny a minerály, vďaka čomu má množstvo zdravotných benefitov. Okrem toho je veľmi všestranné – môžete ho použiť do šalátov, nátierok, smoothie, na toasty alebo dokonca do dezertov.
Anketa
Máte radi avokádo?
- Áno! 73%
- Občas si ho dám, ale nechýba mi, keď ho nemám. 11%
- Nechutí mi.14%
Hlasovanie bolo ukončené
- Zdroj zdravých tukov pre srdce - Avokádo obsahuje mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré podporujú zdravie srdca a pomáhajú znižovať hladinu „zlého“ LDL cholesterolu. Pravidelná konzumácia avokáda môže prispieť k zlepšeniu kardiovaskulárneho zdravia a zníženiu rizika srdcových ochorení.
- Bohaté na vlákninu a podporuje trávenie - Jeden plod avokáda obsahuje až 7 gramov vlákniny, čo pomáha udržiavať zdravé trávenie a dlhší pocit sýtosti. Vďaka tomu môže byť avokádo skvelým pomocníkom pri udržiavaní zdravej hmotnosti a regulácii chuti do jedla.
- Plné vitamínov a minerálov - Avokádo je prírodným zdrojom vitamínu K, vitamínu C, vitamínu E a vitamínov skupiny B, ktoré sú dôležité pre správnu funkciu imunity, zdravú pokožku a vlasy, ako aj pre tvorbu energie v tele. Navyše obsahuje draslík, ktorý pomáha regulovať krvný tlak.
- Pomáha udržiavať zdravú pokožku a vlasy - Vďaka vysokému obsahu vitamínu E a antioxidantov avokádo prospieva pleti a vlasom. Pomáha hydratovať pokožku zvnútra, chráni ju pred predčasným starnutím a podporuje rast zdravých, silných vlasov.
- Skvelé pre mozog a nervový systém - Avokádo obsahuje cholín, ktorý podporuje činnosť mozgu, pamäť a koncentráciu. Zdravé tuky v avokáde navyše pomáhajú udržiavať optimálnu funkciu nervového systému, čo môže znižovať stres a podporovať psychickú pohodu.
Zdroj: https://www.instagram.com/p/DGV870OMNqw/?hl=sk
Zelený šalát Zuzky Vačkovej vás naladí na jar!
ZELENÝ ŠALÁT ZUZKY VAČKOVEJ
Potrebujete:
- pol hlávky bielej kapusty
- 3 jarné cibuľky
- 1 uhorku
- biely sezam
Na zálievku
- 1 avokádo
- hrsť čerstvej petržlenovej vňate
- hrsť baby špenátu
- 3 strúčiky cesnaku
- hrsť kešu orechov
- šťavu z 1 citróna
- 1 PL olivového oleja
- soľ
- korenie
Postup:
- Kapustu nakrájajte na pásiky, pridajte nakrájanú jarnú cibuľku a na kocky nakrájanú uhorku.
- V mixéri dohladka vymiešajte suroviny na zálievku a zmiešajte s nakrájanou zeleninou. Šalát servírujte posypaný bielym sezamom.