Ananásové pokušenie
na 1 plech, príprava 20 minút, pečenie 20 minút
Zdroj: DOBRÉ JEDLO
POTREBUJETE:
- 1 ananásový kompót (asi 400 g)
- 1,5 hrnčeka polohrubej múky
- 1 balíček kypriaceho prášku
- 2 lyžičky sódy bikarbóny
- 1,5 hrnčeka kryštálového cukru
- 2 vajcia
- strúhaná čokoláda alebo posekané orechy na ozdobenie
Na krém:
- pol balíčka pudingového prášku s vanilkovou príchuťou
- 200 ml mlieka
- 1 lyžica kryštálového cukru
- 2 nátierkové maslá bez príchute
- 1 balíček vanilínového cukru
POSTUP:
- Ananásový kompót aj so šťavou rozmixujte. V mise zmiešajte s preosiatou múkou, kypriacim práškom, sódou bikarbónou, cukrom a vajcami.
- Vylejte na plech (netreba ho vymastiť a posypať múkou) a pri teplote 160 až 170 ° C pečte približne 20 minút.
- Z pudingového prášku, mlieka a cukru uvarte podľa návodu na obale hustú pudingovú kašu. Nátierkové maslo vymiešajte s vychladnutým pudingom a vanilínovým cukrom.
- Jemný krém natrite na vychladnutý plát cesta a posypte strúhanou čokoládou alebo orechmi.
Ako si vie Lucia vychutnávať jedlo a voľné chvíle, nájdete VO FOTOGALÉRII. Kliknite tu!
Prečítajte si tiež: