Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Zdenka Solík sa o&nbsp;svoje cenné rady a&nbsp;tipy delí aj na <a rel="noopener" href="http://www.ideotvojezdravie.sk">www.ideotvojezdravie.sk</a>. Absolvovala štúdium výživy v&nbsp;Nemecku, Holistickú školu a&nbsp;školu tradičnej čínskej medicíny v&nbsp;Brne. Pred pár rokmi založila projekt Ide o&nbsp;tvoje zdravie, zameraný na podporu zdravia bežne dostupnými potravinami. Svojimi výživovými odporúčaniami tak pomáha s&nbsp;poruchami trávenia, alergiami a <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/pomozu-vam-schudnut-7-potravin-ktore-mate-vzdy-doma" target="_blank">so znížením hmotnosti</a>. Vyskúšajte jej krásne zelenú a veľmi chutnú polievku z mladého hrášku. Neobanujete! So Zdenkou Solík sme sa rozprávali aj v našom podcaste. Vypočujte si:

4 PORCIE, PRÍPRAVA 10 MINÚT, VARENIE 15 MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>1 cibuľa</li>
<li>2-3 strúčiky cesnaku</li>
<li>350 g mladého hrášku</li>
<li>voda alebo zeleninový vývar</li>
<li>1 lyžica pasty tahini (nemusí byť)</li>
<li>soľ, čierne korenie, mletá rasca a kurkuma</li>
<li>olivový olej</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Na oleji orestujte nakrájanú cibuľu so soľou a&nbsp;s&nbsp;pretlačeným cesnakom. Pridajte hrášok, korenie, kurkumu, rascu a&nbsp;zalejte vodou (vývarom). Varte asi 15 minút a&nbsp;primiešajte tahini.</li>
<li>Polievku rozmixujte na hladký krém. Môžete ju ozdobiť aj pestom z medvedieho cesnaku. Dobrú chuť!</li>
</ol>

Hrášková polievka

Vyskúšajte aj ďalšie chutné KRÉMOVÉ POLIEVKY z našej ponuky TU >>>

Zdravá HRÁŠKOVÁ POLIEVKA plná vitamínov: RECEPT výživovej špecialistky si odložíte!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás

Zdravá HRÁŠKOVÁ POLIEVKA plná vitamínov: RECEPT výživovej špecialistky si odložíte!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Pre lepší spánok aj na zníženie tlaku! Ako pomôže levanduľa?

Obed bez mäsa? Zdeněk Pohlreich má SUPER RECEPT na šafranové RIZOTO!

Malinový pohárik bez lepku a mlieka: Recept cukrárky Ivety si odložíte!

Jedzte POTRAVINY PRE MOZOG: Tieto zabraňujú jeho starnutiu, odhalili vedci!

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás