K letu neodmysliteľne patrí aj chutné jedlo a nápoje. Mnohé však skrývajú veľké množstvo kalórií. Na ktoré dobroty by ste si mali dať pozor? A po ktorých zdravších alternatívach môžete radšej siahnuť?
Klobásky, kotlety či pečené rebrá sú vernou klasikou každej grilovacej party. Aby ste nepribrali, doprajete si ich s nízkokalorickými prílohami, ako sú listové šaláty alebo pečené zemiaky?.
Zdravšia alternatíva: Ak si chcete dopriať grilované mäsa, mali by ste siahnuť skôr po hydine alebo rybách. Pre porovnanie: 100g bravčovej kotlety má 250 kalórií. Rovnaké množstvo grilovaného zubáča má iba 85 kalórií.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Nezabudnuteľné RETRO ZÁKUSKY: Tieto nesmú chýbať na žiadnej svadbe ani oslave!
2. Kalorické omáčky
Krémové omáčky na báze majonézy dodávajú grilovaným jedlá tú pravú chuť, ale majú aj množstvo kalórií. Dáokonca aj výrobky s prídavkom jogurtu nemusia mať nevyhnutne nízky obsah tuku. Záleží od typu a zloženia omáčky.
Zdroj: Shutterstock
Zbytočne kalórie si ustrážite aj prípravou domácich omáčok.
Zdravšia alternatíva: Namiesto kupovaných omáočok si pripravte vlastnú. Základom vašej zdravšej barbecue omáčky môžete byť tvaroh, jogurt, trochu kyslej smotany, bylinky podľa vášho výberu, soľ a korenie.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Svieže avokádo 5-krát inak! Zakaždým svieže a chutné
3. Šaláty
Šalát je doslova stelesnenie nízkokalorického jedla. Ale často tomu tak nie je. Cestoviné či zemiakové šaláty obohatené smotanou či majonézou, a tak majú často vysoký obsah kalórií.
Zdravšia alternatíva: Ak chcete pre svoju postavu a zdravie urobiť niečo dobré, siahnite radšej po listovách šalátoch. Alebo si pripravte strúhanú zeleninu, ako je mrkva, kaleráb či paradajky, ktoré majú nižší obsah kalórií. K nej si viete rýchlo pripraviť aj ľahký dresing, z oleja, octu alebo citrónovej šťavy, soli, korenia a aobľúbenýc byliniek.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Môžu spôsobiť pikantné jedlá vredy a pomôže mlieko uhasiť páliacu záhu?
4. Caprese šalát
Paradajky s mäkkým syrom a trochou olivového oleja navrchu. Poviete si, ľahké letné jedlo. Ale opak je pravdou. Caprese šalát má má až okolo 450 kalórií.
Zdroj: Shutterstock
Ani vy neodoláte talianskej klasike? Vyskúšajte jej zdravšiu verziu.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Koláče z plechu zasýtia celú rodinu: Ktorý upečiete ako prvý?
5.Ľadový čaj
Čaj nemá vo svojej čistej forme žiadne kalórie. Inak to už ale vyzerá s priemyselne vyrábaným, väčšinou silne sladeným ľadovým čajom, ktorý si kúpite v ochode. Ľadové čaje obahujú v priemere 18 až 24 kociek cukru na liter. Sú to hory cukru, ktoré by ste normálne asi nejedli. Nezabúdajte, že s pohárom ľadového čaju konzumujete dobrých 150 kalórií.
Zdroj: Shutterstock
Zdravšiu alternatívu ľadového čaju si viete hravo pripraviť aj doma.
Zdravšia alternatíva: Najlepšie si je pripraviť vlastný ľadový čaj. Uvarte si svoj obľúbený čaj, nechajte ho vychladnúť a pridajte doň plátky citróna, pomaranča a byliek.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Ovocné LIMONÁDY BEZ CUKRU: Recepty na najlepšie osvieženie Zdroj: Canva
6. Miešané nápoje
Chladné alkoholické pokušenie sa počas letných večerov skrýva snáď na každom rohu. Koktaily majú rôzne zloženie a hriešny pre štíhlu líniu je v nich najmä alkohol. Všeobecne platí, že čím viac alkoholu obsahuje nápoj, tým viac kalórií má. Nezabúdajte aj, že alkohol zastavuje spaľovanie tukov, stimuluje chuť do jedla a podporuje hromadenie telesného tuku. Miešané nápoje obsahujú neraz smotanu alebo kokosové mlieko, ktoré sú tiež veľkým zdrojom tuku. Klasickým príkladom je Pina Colada so 400 kalóriami na pohár.
Zdroj: Shutterstock
Ak si chcete udržať štíhlu líniu, miešané drinky by mali byť pre vás tabu.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Letné KYSNUTÉ SLIMÁKY S RÍBEZĽAMI sú proste neodolateľné! TEASER
7. Zmrzlina
Každodenná dávaka zmrzlinu našej postave pri chudnutí veľmi neprospeje. Ak si ju však doprajte raz za čas a v čistej podobe, nie je to až taký prehrešok. Ak ide o kalórie, zmrzlina je často „menšia hrozba“, ako napríklad rôzne trubičky, oplátky, polevy či posypy, ktoré si k nej pridávame. Zmrzlina podávaná v kornútku má v priemere o 50 až 100 kalórií viac ako čistá zmrzlina. Kopček šľahačky k zmrzline zvyšuje jej kalorickú hdnotu o ďalších 100 kalórií.
Zdroj: Shutterstock
Máločo v letnej horúčave poteší viac, než skvelá zmrzlina.
Zdravšia alternatíva: Namiesto zmrzliny v kornútku si poproste do papierového obalu. A namiesto vysokokalorických príchutí zmrzliny je lepšie zvoliť tie z mrazeného ovocia. Na porovnanie: Kým kopček zmrzliny z lieskových orechov má až 150 kalórií, kopček citrónovej zmrzliny má 50 kalórií.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
MIRO JAROŠ upiekol sladký kugel. Pomáhala mu aj mama.
8. Omáčky na cestoviny
Chcete si dorpiať počas leta aj cestoviny, z ktorých by ste nemali výčitky? Máme pre vás jeden tip. Pri výbere omáčok na cestoviny sa riaďte heslom „červená namiesto bielej“. Biele omáčky sú väčšinou vyrábané zo smotany, syrov a iných tukových prísad, zatiaľ čo základ červených omáčok tvoria väčšinou paradajky. Pre porovnanie: Špagety carbonara majú približne 650 kalórií a porcia špagiet napolitana má približne 350 kalórií.
Zdroj: shutterstock
Pri kalorickom súboji omáčok vyhráva nad bielou červená.
