Skvelý manuál do kuchyne: VÁŽENIE BEZ VÁHY pomocou lyžice a šálky
22. 3. 2024, 18:03 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:33)
Zdroj: Shutterstock
Reklama
Nemáte po ruke váhu, ste v inej kuchyni alebo sa jednoducho ponáhľate? Vezmite do rúk šálku a lyžicu - tieto dve veci vám úplne stačia, aby ste napiekli s dobre "odváženými" surovinami.
Video Player is loading.
Rady, čím nahradiť VAJÍČKO pri pečení: Možností je viacPomocou hrnčekov a lyžíc
Väčšina kuchárskych receptov udáva ingrediencie v hrnčekoch a lyžiciach, najmenšie množstvá sa merajú na kávové lyžičky. Ak nemáte po ruke váhu, pomôže vám náš ťahák.
Zdroj: Shutterstock
Ak nemáte váhu, odmerajte suroviny hrnčekom.
Koľko je jeden HRNČEK?
- 220 g kryštálového cukru
- 200 g práškového cukru
- 170 g hrubej múky
- 150 g hladkej múky
- 360 g medu
- 330 g džemu
- 230 g masla
- 170 g krupice
- 120 g kakaa
- 100 g ovsených vločiek";i:10;s:11:"250 g ryže";i:11;s:14:"80 g cestovín
Video Player is loading.
Potravinové mole v kuchyni: Ako sa ich nadobro zbaviť?Zdroj: Shutterstock
Pri pečení vám ako odmerka pomôže aj obyčajná polievková lyžica.
Koľko je jedna LYŽICA?
- 13 g kryštálového cukru
- 12 g práškového cukru
- 11 g hrubej múky
- 10 g hladkej múky
- 10 g krupice
- 17 g rozpusteného masla
- 17 g maku
- 16 g mletých orechov
- 10 g prášku do pečiva
- 9 g kakaa";i:10;s:22:"6 g ovsených vločiek";i:11;s:9:"36 g medu";i:12;s:11:"35 g džemu";i:13;s:9:"18 g soli
Video Player is loading.
3 kuchárske tipy, aby bola PRAŽENICA dokonalo krémováZdroj: Shutterstock
Ak nemáte váhu, pomôže aj malá lyžička.
Koľko je jedna malá LYŽIČKA?
- 4 g hladkej múky
- 4 g hrubej múky
- 4 g prášku do pečiva
- 4 g krupice
- 3 g práškového cukru
- 3 g kakaa
- 2 g ovsených vločiek
- 6 g medu
- 6 g rozpusteného masla
- 8 g soli