Rýchla VEČERA vám zachutí: Výborný RECEPT na CESTOVINY s lososom!
9. 1. 2025, 19:02
Zdroj: Laura Witteková
Reklama
Čo dnes variť? Vyskúšajte náš recept, ktorý kombinuje jednoduchosť, zdravie a úžasnú chuť. Cestoviny s lososom si zamiluje celá rodina!
Zdroj: Dobré jedlo/Martina Baťhová
Zdroj: Dobré jedlo/Natália Jablonková
Zdroj: Dobré jedlo/Natália Jablonková
Galéria k článku
22 fotografiíPrejsť do galérie
Video Player is loading.
NAJLEPŠIE CESTOVINY: Prelejte ich zeleninovou pečenou omáčkou!Hľadáte recept na rýchlu večeru? Pripravte si šťavnatého lososa s cestovinami a so zdravým špenátom, ktorý vám dodá železo a ďalšie telu prospešné látky. Toto jedlo je nimi nabité!
Prečo jesť lososa?
- Bohatý na omega-3 mastné kyseliny
Losos je jedným z najlepších zdrojov omega-3 mastných kyselín, najmä EPA a DHA. Tieto kyseliny znižujú zápal v tele, podporujú zdravie srdca, zlepšujú funkciu mozgu a môžu pomôcť predchádzať depresiám či úzkostiam. - Vysoký obsah kvalitných bielkovín
Bielkoviny sú nevyhnutné pre regeneráciu svalov, zdravie kostí a tvorbu enzýmov a hormónov. Losos poskytuje vysokokvalitné bielkoviny, ktoré sú ľahko stráviteľné. - Vitamíny a minerály
Losos obsahuje dôležité vitamíny, ako sú:
Vitamín B12: dôležitý pre tvorbu červených krviniek a zdravie nervového systému.
Vitamín D: podporuje zdravé kosti, imunitu a rovnováhu hormónov.
Selén: antioxidant, ktorý chráni bunky pred poškodením. - Podpora zdravia srdca
Pravidelná konzumácia lososa môže znížiť riziko srdcových ochorení tým, že znižuje hladinu triglyceridov, upravuje krvný tlak a podporuje pružnosť ciev. - Pomáha pri kontrole hmotnosti
Losos má nízky obsah kalórií a vysoký obsah zdravých tukov a bielkovín, čo podporuje pocit sýtosti. To môže pomôcť pri regulácii hmotnosti a predchádzaní prejedaniu. A teraz sa pustite do nášho veľmi chutného receptu...
Zdroj: Laura Witteková
Čo dnes variť? Urobte si cestoviny s lososom - výborný recept!
Cestoviny s lososom a so špenátom
4 PORCIE, PRÍPRAVA 20 MINÚT, VARENIE 20 MINÚT
Potrebujete:
- 2 až 3 lyžice olivového oleja
- 4 filety z lososa
- 2 šalotky
- 50 ml bieleho vína
- 300 ml šľahačkovej smotany
- 1 lyžica malých kapár
- soľ, korenie
- štipka muškátového orieška
- 200 g čerstvého špenátu
- 320 g cestovín tagliatelle
- citrónová šťava
POSTUP:
- Do panvice dajte zohriať 2 lyžice oleja. Pridajte na menšie kocky nakrájaného lososa, osmažte ich zo všetkých strán a vyberte.
- Do tej istej panvice pridajte lyžicu oleja, nadrobno nakrájanú šalotku, osoľte a restujte. Vlejte víno a nechajte minútu zredukovať. Pridajte smotanu, lososa, kapary a priveďte do varu. Osoľte, okoreňte čiernym korením a muškátovým orieškom a vsypte špenát.
- Odstavte a pridajte cestoviny uvarené podľa návodu na obale. Dochuťte citrónovou šťavou a ihneď podávajte. Dobrú chuť!