Hoci sú vajcia skutočne bohaté na cholesterol, ich rozumná konzumácia môže poskytnúť vynikajúce nutričné hodnoty. Okrem iného vďaka veľkému množstvu bielkovín, vitamínov, najmä A a B12, a stopových prvkov ako vápnik, zinok, železo. Podľa nedávnej štúdie sú ľudia, ktorí jedia vajcia takmer každý deň, chudší, o čom informoval aj portál Zdravie.sk.
Vajíčka by ste mali konzumovať aspoň 5 krát do týždňa.
Zdroj: Shutterstock
Podľa španielskej štúdie by častá konzumácia vajec mohla viesť k zdravšiemu zloženiu tela a najmä k nižšiemu BMI v porovnaní s ľuďmi, ktorí vajcia nekonzumujú alebo ich jedia len veľmi málo.
Článok pokračuje na ďalšej strane >>>