Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Zistili vám vysoký cholesterol?

„Vo väčšine prípadov je vysoký cholesterol ,tichý‘ stav. Zvyčajne nespôsobuje žiadne príznaky, mnoho ľudí si ani neuvedomuje, že ho má, až kým sa nevyvinú vážne komplikácie, ako je srdcový infarkt alebo mozgová príhoda,“ varuje nutričná terapeutka Nikola Kozelková z Centra pre liečbu obezity LF UPJŠ v Košiciach. Preto absolvujte preventívky a do svojho jedálneho lístka zaraďte jej top favoritov, ktoré dajú cholesterol do laty.

Nutričná terapeutka Nikola Kozelková z Centra pre liečbu obezity LF UPJŠ v Košiciach - radí ako na vysoký cholesterol.

„Potraviny proti vysokému cholesterolu? Sú to jednoznačne potraviny s vysokým obsahom vlákniny. Odporúčam preto denne konzumovať sezónne ovocie, zeleninu a celozrnné potraviny a zároveň dbať na dostatočný príjem tekutín a pohyb. Pri nákupe a potom pri varení dávajte pozor, aby boli v jedle obsiahnuté všetky potrebné živiny – sacharidy (60 %),tuky (25 %), bielkoviny (15 %), vláknina (30 g/deň) a esenciálne látky," radí odborníčka. <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/potraviny-proti-vysokemu-cholesterolu-aha-co-radi-znama-odbornicka/2" target="_self">Jej 5 vybraných potravín proti vysokému cholesterolu nájdete na ďalšej strane...</a>

„Ovos a jačmeň významne znižujú hladinu cholesterolu, lebo obsahujú vlákninu nazývanú betaglukány. Vločky jedzte denne.

Jablká, hrozno, jahody, citrusové plody, granátové jablko a listová zelenina sú bohaté na pektín, typ rozpustnej vlákniny, ktorá znižuje LDL, čiže ,zlý‘ cholesterol.

Sója má výnimočné postavenie vďaka vysokému obsahu bielkovín, nenasýtených mastných kyselín a lecitínu – dôležitého pre reguláciu cholesterolu. Arašidy majú zas žiaduci nízky obsah nasýtených mastných kyselín.

Predovšetkým hliva ustricová je plná lovastatínu, ktorý znižuje cholesterol.

Repkový olej obsahuje vyvážený pomer omega-6 k omega-3 mastných kyselín. Podobný obsah má aj olivový olej, navyše obohatený o polyfenoly, silné antioxidanty. Ak tvoria základ vášho jedálneho lístka, nie je problém občas zaradiťaj bravčovú masť, maslo, avokádový či ľanový olej,“ radí nutričná špecialistka.

Vyskúšajte aj <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/jedlo-proti-cholesterolu-neboli-zabija-najviac-slovakov-takto-nim-zatocte" target="_blank">Nikolin recept na polievku proti vysokému cholesterolu</a>...

Potraviny proti vysokému CHOLESTEROLU: Aha, čo radí známa odborníčka!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Recept na PLNENÉ KOKOSOVÉ JEŽE krok za krokom so šéfkuchárom

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Stačí nám jeden pomaranč na pokrytie dennej dávky vitamínu C?

Výber pre vás

Potraviny proti vysokému CHOLESTEROLU: Aha, čo radí známa odborníčka!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Jedzte VAJÍČKA pre lepšiu pamäť: Aha, čo odporúčajú odborníci!

SCHUDNITE PÁR KÍL vďaka horoskopu: Máme diétny plán ku každému znameniu!

Toto pomáha proti páleniu záhy: Vyskúšajte overené bylinky!

Čo jesť v MENOPAUZE: Tieto potraviny zmierňujú jej nepríjemné príznaky!

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Recept na PLNENÉ KOKOSOVÉ JEŽE krok za krokom so šéfkuchárom

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Stačí nám jeden pomaranč na pokrytie dennej dávky vitamínu C?

Výber pre vás