POSTRACH PRE ŽLČNÍK: Tieto potraviny vám ho môžu riadne podráždiť!
18. 1. 2024, 21:11 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:33)
Zdroj: Shutterstock
Okrem mastných jedál, alkoholu, kávy a sladkostí, vám môžu narobiť šarapatu aj niektoré zdravé potraviny. Najmä ak máte žlčníkové kamene. Viete ktoré?
Zdroj: NMH
Varovné signály
Ako sa podráždený žlčník prejaví a ktoré potraviny to môžu vyvolať alebo zhoršiť, napísal magazín Zdravie.
- Bolesti v pravej hornej časti brucha: Bolesti sa často vyskytujú v oblasti pod rebrom na pravej strane a môžu byť ostré alebo tupé.
- Bolesť po jedle: Symptómy sa často zhoršujú po jedle, najmä po konzumácii mastných alebo ťažko stráviteľných jedál.
- Plynatosť a nadúvanie
- Zvracanie alebo nevoľnosť: Niektorí ľudia s podráždeným žlčníkom môžu trpieť zvracaním alebo nevoľnosťou, najmä po jedle.
- Zmena stolice: Podráždený žlčník môže ovplyvniť spracovanie tukov, čo vedie k zmenám v stolici, ako je hnačka alebo mastná stolica.
- Žlčníkové koliky: Náhle a intenzívne bolesti, známe ako žlčníkové koliky, môžu byť spôsobené blokovaním žlčníka kamienkami alebo zápalom.
- Žlté sfarbenie kože a očí: V prípade závažnejších problémov so žlčníkom môže dôjsť k žltačke, kedy sa koža a očné bielka začnú sfarbovať do žlta.
- Neznášanlivosť mastného: Osoby s podráždeným žlčníkom môžu mať ťažkosti s toleranciou mastných alebo vyprážaných jedál.
- Horké a kyslé pálenie záhy: Pálenie záhy môže byť spôsobené aj podráždeným žlčníkom, pretože žlč môže unikať späť do pažeráka.
Avokádo
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Avokádo.
Pozitíva:
- Avokádo svojim obsahom mononenasýtených tukov, predovšetkým olejovej kyseliny, prispieva k znižovaniu "zlého" LDL cholesterolu a zvyšovaniu "dobrého" HDL cholesterolu, čím posilňuje srdcový systém.
- Okrem toho obsahuje dôležité vitamíny, ako A, C, E, K, B6, a minerály vrátane draslíka, horčíka a medi.
- Vláknina, ktorú avokádo obsahuje, zlepšuje trávenie a podporuje funkciu čriev. Jeho antioxidanty, luteín a zeaxantín, chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi a redukujú riziko makulárnej degenerácie a katarakty.
- Kyselina listová v avokáde je dôležitá pre tehotné ženy, podporuje správny vývoj plodu, najmä jeho nervového systému.
- Olejová kyselina v avokáde môže prispieť k pocitu sýtosti, čo pomáha pri kontrole hmotnosti.
- Avokádo je prospešné aj pre zdravú pokožku, vďaka vitamínom A, C, E a mononenasýteným tukom. Jeho protizápalové vlastnosti môžu pomôcť pri znížení zápalu v tele.
Negatíva:
Hoci avokádo obsahuje zdravé tuky a je bohaté na živiny, tých tukov je predsa priveľa. Ak máte chorý žlčník, nejedzte ho každý deň. Tuky v avokáde podporujú tvorbu žlče. U niektorých ľudí, najmä tých so sklonom k tvorbe žlčových kameňov alebo s iným žlčníkovým problémom, môže zvýšená tvorba žlče spôsobiť podráždenie žlčníka a následnú bolesť. Okrem toho aj vysoký obsah vlákniny v avokáde môže ovplyvniť kontrakcie žlčníka.
Zdroj: NMH
Citrusy
Zdroj: Dobré jedlo/ Laura Witteková
Pozitíva:
- Citrusy, vrátane pomarančov, grapefruitov, citrónov a mandarínok, patria medzi obľúbené ovocie. Sú šťavnaté a majú výraznú chuť i vôňu, zároveň obsahujú významné množstvo vitamínu C, ktorý je kľúčový pre posilnenie imunitného systému a boj proti voľným radikálom v tele.
- Citrusové plody sú tiež bohaté na flavonoidy, ktoré majú antioxidačné vlastnosti a môžu prispievať k ochrane pred chronickými ochoreniami a zápalovými procesmi v tele.
- Okrem toho obsahujú vlákninu, ktorá podporuje tráviaci systém a pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Vitamín C a ďalšie antioxidanty v citrusoch prispievajú k zdravému vzhľadu pokožky, stimulujú tvorbu kolagénu a chránia bunky pred poškodením spôsobeným slnečným žiarením a starnutím.
- Citrusy majú potenciálne prospešné účinky aj na zdravie srdca, pretože znižujú hladinu cholesterolu a k udržiavajú zdravý krvný tlak. Niektoré štúdie ukazujú, že pravidelná konzumácia citrusových plodov môže byť spojená so zníženým rizikom vzniku niektorých kardiovaskulárnych ochorení.
Negatíva:
V niektorých prípadoch môže konzumácia citrusov spôsobiť bolesti brucha v oblasti žlčníka, nadúvanie a celkovo tráviace problémy. Ak vám potvrdili žlčníkové kamene a vy ste si žlčník nedali vyoperovať, alebo ste prekonali zápal, mali by ste byť opatrní pri konzumácii veľkého množstva citrusových plodov. Inak si ho podráždite. Kyseliny v citrusoch stimulujú tvorbu žlče a vláknina vyvoláva kontrakcie žlčníka.
Zdroj: NMH
Chren, cesnak a čili
Zdroj: Shutterstock
Čili papričky.
Pozitíva:
- Ak potrebujete podporiť imunitu, určite po nich bez váhania siahnete. Všetky tri patria medzi prírodné antivirotiká.
- Cesnak je známy pre svoje antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Prospieva i srdcu a cievam, pretože znižuje krvný tlak.
- Chren podporuje trávenie a čili obsahuje látku kapsaicín, ktorá podporuje spaľovanie kalórií a zlepšuje metabolizmus.
- Všetky tri potraviny obsahujú látky, ktoré posilňujú imunitný systém a chránia organizmus pred rôznymi ochoreniami.
Negatíva:
Cesnak, chren a čili môžu žlčníku uškodiť pre svoje stimulačné účinky na tvorbu žlče a kontrakcie žlčníka. Ak tejto zelenine neviete odolať, dbajte na striedmosť.