Filip Grgula patrí k&nbsp;piatej generácii, ktorá sa na rodinnej farme Ceramel v&nbsp;dedinke Choča stará o&nbsp;včelstvo. Spracovanie medu a&nbsp;výrobu včelích produktov má na starosti mama s&nbsp;otcom.

Filip s&nbsp;priateľom Petrom sa venujú najmä bratislavskému medovému obchodu a&nbsp;e-shopu. „So sestrou sme najskôr predávali na trhoch, popritom sme pomáhali mamine vyrábať sviečky,“ vraví Filip. Prichádzali nové nápady a&nbsp;okrem lesného, kvetového, oceneného agátového i&nbsp;borovicového medu (Greate Taste Award) začali robiť medové mňamky. „Mamina je veľmi kreatívna, med kombinuje aj s&nbsp;kečupom a&nbsp;horčicou,“ usmieva sa Filip, ktorého doménou je medová kozmetika. 

V&nbsp;mňamkách vyšperkovali chuťovo neutrálny, za studena pastovaný repkový med so škoricou, s&nbsp;belgickým kakaom, roztlačenými lieskovcami či lyofilizovaným ovocím – s&nbsp;jahodami, malinami, marakujou, so zázvorom... Kompaktná hmota sa hodí ako nátierka na chlieb, vianočku, palacinky alebo vymiešaná s&nbsp;tvarohom do krému. Chute môžete strie­dať podľa ročných období: škoricovo-slivková je ideálna do perníkov. Lieskovcovo-čokoládovú použil Peter do bábovky. Dávame desať bodov!

Na ďalšej strane nájdete skvelý recept! &gt;&gt;&gt;

Postup receptu nájdete na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;

Náš tip: Chuť bábovky môžete obmeniť. Do bieleho cesta pridajte ovocnú mňamku s malinami, jahodami či marakujou.

Bábovka je naozaj kreatívny múčnik. <a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/mramorova-medova-babovka-dajte-nej-aj-tuto-mnamku">Pozrite si FOTOGALÉRIU!</a>

Máte chuť na niečo ešte medovejšie? Vyskúšajte našu marlenku!

MRAMOROVÁ MEDOVÁ BÁBOVKA: Dajte do nej aj túto MŇAMKU!

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás

MRAMOROVÁ MEDOVÁ BÁBOVKA: Dajte do nej aj túto MŇAMKU!

Súvisiace články

Orechová bábovka: Rýchla orechovka upečená hneď

Bábovka s mandarínkami: Zaboríte do nej pery, zuby, nos a už ste v sladkom raji

Voňavá BÁBOVKA s lyžičkami kávy: Postaví vás na nohy

Tri najjednoduchšie MAKOVÉ KOLÁČE: Rezy, bábovka i bublanina

Fantastická jogurtová bábovka

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás