Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

„V detstve si so mnou rodičia užili, nebola som veľký jedák. Ale keď moja babka upiekla domáce lokše, bol to pre mňa vždy sviatok!“ usmieva sa výnimočná herečka Monika Hilmerová.

„... ako malá som necítila hlad. Babkine a aj mamine lokše mi však chutili! Pomáhala som s nimi, pichala som do lokší vidličkou, aby sa nenafúkli. Nikdy nezabudnem na starú ťažkú panvicu, prenikavú vôňu domácich lokší, ani atmosféru pri ich pečení. To všetko vo mne evokuje domov, pohodu a lásku. Zatiaľ som lokše nerobila, ale ako hovorí môj syn: Mám to v pláne,“ prezradila Dobrému jedlu krásna a obľúbená herečka, ktorú zbožňujete aj v Dunaji. <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/monika-hilmerova-miluje-babkine-lokse-mnam-budete-si-ich-piect-casto/2" target="_self">Recept na babičkine lokše nájdete na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

10 KUSOV, PRÍPRAVA 30 MINÚT + OPEKANIE
Potrebujete:
<ul>
<li>600 g zemiakov uvarených v šupe</li>
<li>štipka soli</li>
<li>200 g hladkej múky</li>
<li>kačacia masť</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Zemiaky ošúpte a postrúhajte na jemnom strúhadle alebo použite pretláčač. Pridajte soľ a postupne zapracovávajte múku, koľko zemiaky pojmú. Z cesta vytvarujte valec a rozkrájajte na 10 kúskov. Každý kúsok rozvaľkajte do kruhu.</li>
<li>Suchú panvicu zohrejte na stredný stupeň. Každú lokšu opečte z oboch strán a po jej vybratí vždy utrite panvicu od múky.</li>
<li>Hotové lokše potrite rozpustenou kačacou masťou a môžete podávať k mäsu, s pečienkou alebo ich potrite maslom a posypte makom zmiešaným s cukrom. Dobrú chuť!</li>
</ol>

Babkine lokše

Fotky z kuchyne herečky Moniky Hilmerovej si pozrite v galérii článku >>>

Herečka Monika Hilmerová miluje BABKINE LOKŠE: Mňam, budete si ich piecť často!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Výber pre vás

Herečka Monika Hilmerová miluje BABKINE LOKŠE: Mňam, budete si ich piecť často!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Nela Pocisková nechcela uraziť svokru, ale nakoniec priznala: "Bohužiaľ, je to tak!"

Barbora Krajčírová priznala trapas: Prihorené LINECKÉ KOLÁČIKY zachraňovala takto!

Geniálne jednoduché a LACNÉ jedlo Gizky Oňovej si zamilujete

Vynikajúca KARFIOLOVÁ POLIEVKA od Ivany Gáborík: Skvelá počas adventu!

Autor článku

Katarína Brunovská

Výber pre vás