Nemyslite si,<a rel="noopener" href="https://www.instagram.com/barbora.krajcirova/" target="_blank"> Barbora Krajčírová </a>sa v kuchyni vie obracať! Trapas s lineckými koláčikmi sa jej stal pred niekoľkými rokmi, keď v kuchyni len začínala. Dnes je mamou dvoch detí - Amie a Kristiánka, ktorým vyvára a vypeká rôzne dobroty. Mali sme možnosť vyskúšať jej výborné jablkové pité aj <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/videorecepty/barbora-krajcirova-krasnej-kuchyni-upiekla-skvele-malinove-brownies/2" target="_blank">brownies s malinami</a>. Vďačným stravníkom je samozrejme aj jej manžel Ľuboš, ktorý občas tiež niečo uvarí.

Aj keď zo začiatku mala na telefóne mamu alebo kamarátky, veľmi rýchlo sa vareniu priučila. Možno má gény po svojej babke, o ktorej Barbora vraví, že varila ako kráľovná. "Zdedila som po nej receptár, je to môj najväčší poklad v kuchyni. Nakoľko chystáme krásnu detskú receptovú knižku s Adrianou Kneissl a Lenkou Šóošovou, recepty z babkinho receptára vyberám aj do nej, aby sme do knižky dali ozaj len tie naj," prezradila nám.

Patria linecké koláčiky k vášmu obľúbenému vianočnému pečivu?

V babkinom receptári je aj recept na linecké koláčiky, ktoré jej síce ako neskúsenej kuchárke kedysi prihoreli, a museli si vianočné pečivo požičať od susedov, ale teraz ich pečie každý rok a sú výborné! S pečením jej pomáha aj šikovná dcérka Amia. "Okrem nich však doma pred Vianocami robíme aj <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/najlepsie-medovnicky-s-9-mesacnou-zarukou-od-jozky-zaukolcovej-padli-sme-z-nich-na-zadok" target="_blank">medovníčky</a>, medvedie labky a kokosové guličky. Ale najviac u nás idú jednoznačne tieto linecké :)", vraví Barbora. Recept na ne darovala aj čitateľom Dobrého jedla. Nájdete ho na ďalšej strane!

asi 40 kusov, príprava 20 minút + chladenie, pečenie 10 minút
POTREBUJETE:
<ul>
<li>280 g masla </li>
<li>420 g hladkej múky</li>
<li>140 g práškového cukru</li>
<li>4 žĺtky</li>
<li>ovocný na zliepanie (podľa chuti)</li>
<li>zmes vanilkového a práškového cukru na posypanie</li>
</ul>
&nbsp;
POSTUP:
<ol>
<li>Cesto vymieste mixérom a prípadne dorobte ručne, alebo sa pustite do miesenia&nbsp; rovno len rukami. Maslo, múku, práškový cukor a žĺtky vypracujte na tuhšiu, plastickú nelepivú hmotu a aspoň na hodinku, dve odložte do chladničky.</li>
<li>Vychladené cesto&nbsp; rozvaľkajte na pomúčenej doske na tenko a vykrajujte rôzne tvary. Polovici z nich vykrojte v strede malé otvory.</li>
<li>&nbsp;Na plechu vystlanom papierom na pečenie pečte v rúre vyhriatej na 180 °C asi&nbsp; 10 minút, kým chytia zlatistú farbu.</li>
<li>Vychladené pečivo pospájajte džemom a posypte zmesou práškového a vanilkového cukru.&nbsp;</li>
</ol>
&nbsp;

Barbora Krajčírová priznala trapas: Prihorené LINECKÉ KOLÁČIKY zachraňovala takto!

Plus TV

Sladká výzva ZIMNÁ TORTA: Výborný recept Lucie Cvikovej

Najjednoduchší recept na kokosové guľky rafaelo: Vygúľané raz-dva

Ako si pripraviť jedlo, aby sme v ňom zachovali všetky vitamíny?

Výber pre vás

Barbora Krajčírová priznala trapas: Prihorené LINECKÉ KOLÁČIKY zachraňovala takto!

Súvisiace články

Vianoce u Gáboríkovcov: Ivanka vám naženie slinky!

Lucia Hlaváčková nám prezradila svoje vianočné úchylky: Neuveríte čím zajedá kapustnicu!

Kvetka Horváthová pečie na Vianoce jedna radosť! Vyskúšajte jej 4 JEDNODUCHÉ RECEPTY

Tanečnica Katka Jakeš má z vianočnej tradície poriadne vrásky: Čo jej robí problém?

Plus TV

Sladká výzva ZIMNÁ TORTA: Výborný recept Lucie Cvikovej

Najjednoduchší recept na kokosové guľky rafaelo: Vygúľané raz-dva

Ako si pripraviť jedlo, aby sme v ňom zachovali všetky vitamíny?

Výber pre vás