V tomto článku nájdete recepty na:
- LEVANDUĽOVO-MARHUĽOVÉ KOLÁČIKY
- ČOKOLÁDOVÚ TORTU S ČERŠŇAMI
- ČUČORIEDKOVÉ MINIBÁBOVKY
- BUBLANINU S OVOCÍM
- PIŠKÓTOVÝ SENDVIČ S BROSKYŇAMI
LEVANDUĽOVO-MARHUĽOVÉ KOLÁČIKY
LEVANDUĽOVO-MARHUĽOVÉ KOLÁČIKY
Zdroj: Laura Witteková
8 KUSOV, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 20 MINÚT
Potrebujete:
- 115 g masla + na potretie formičiek
- 1 lyžička sušenej levandule
- mandľová múka na vysypanie formičiek
- 4 vajcia
- 100 g práškového cukru + na posypanie
- 60 g jemne mletých mandlí
- 30 g ryžovej múky
- štipka soli
- 6-8 marhúľ
levanduľovo - marhuľové koláčiky
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
POSTUP:
- V malom hrnčeku na strednej teplote roztopte maslo, kým nezíska peknú orieškovohnedú farbu. Odstavte z ohňa, pridajte levanduľu a nechajte 5 minút vychladnúť. Následne maslo preceďte.
- Rúru zapnite na 180 °C, formičky s priemerom 8 cm vymastite maslom a vysypte mandľovou múkou.
- Do misy dajte žĺtky a cukor. Vyšľahajte na svetlú, hustú penu. Ručne zapracujte levanduľové maslo. Pridajte mleté mandle, ryžovú múku, štipku soli a premiešajte. Bielky vyšľahajte na pevné špičky a na dvakrát zapracujte do mandľovej hmoty. Cesto vylejte do pripravených formičiek.
- Navrch poukladajte na plátky nakrájané marhule a vložte do vyhriatej rúry. Pečte 15-20 minút, aby koláčiky získali zlatú farbu. Urobte test špajľou a nechajte vychladnúť. Pred podávaním posypte práškovým cukrom.
Viac receptov nájdete na ďalšej strane >>>
