Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Zelená je farbou prírody, preto v&nbsp;nás navodzuje presne tú úžasnú harmóniu, ktorá v&nbsp;nej panuje. Mnohé vedecké štúdie tvrdia, že ak sa ňou obklopíte, ľahšie sa vyrovnáte so stresom, s&nbsp;únavou, so začínajúcou jarnou depresiou. Naviac, brokolica obsahuje cenné látky, ktoré bránia tvorbe rakovinových buniek, zvyšujú imunitu a pôsobia proti zápalom. Do tejto ultra zelenej polievky sa teda pustite najprv očami. Bude mať dvojitý protisplínový účinok.

4-6 PORCIÍ, PRÍPRAVA 10 MINÚT, VARENIE 15 MINÚT

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/jedzte-zazracnu-brokolicu-odstrasuje-rakovinu-depresie-aj-zapal-zaludka/2">Článok s receptami pokračuje na ďalšej strane &nbsp;&gt;&gt;&gt;</a>

Brokolica obsahuje veľa sulforafanu, ktorý má schopnosť ochrániť bunky pred zubným bujnením. Najviac účinných látok sa zachová ak si ju pripravíte na&nbsp;pare. Spolu s&nbsp;kelom, karfiolom a&nbsp;kapustou tvorí brokolica vynikajúce kvarteto obsahujúce protirakovinové látky.

No a toto je dokonalé predjedlo pre hostí podľa našej redaktorky Slávky Brunovskej. Pripravte ho v&nbsp;predstihu a&nbsp;do rúry šupnite krátko pred ich príchodom. Brokolica mu dáva šmrnc.

Papričky plnené pažítkou, brokolicou a čedarom

6 PORCIÍ, PRÍPRAVA 10 MINÚT, ZAPEKANIE 15 MINÚT

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/jedzte-zazracnu-brokolicu-odstrasuje-rakovinu-depresie-aj-zapal-zaludka/3">Článok s receptami pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Najlepšia slovenská foodblogerka roka 2019 Monika Kóňová je náš človek. Dobré jedlo varí s&nbsp;láskou pre svojich najbližších, z&nbsp;čerstvých lokálnych surovín a&nbsp;veľakrát menej ako hodinu. Tento jej recept na super šalátik s brokolicou milujeme! Viac receptov nájdete na jej blogu <a target="_blank" rel="noopener" href="http://lapetit.sk">lapetit.sk</a>

Šalát s brokolicou a grilovaným steakom

2 PORCIE, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 6 MINÚT

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/jedzte-zazracnu-brokolicu-odstrasuje-rakovinu-depresie-aj-zapal-zaludka">O tom, čo všetko BROKOLICA dokáže s vaším zdravím, si prečítajte v GALÉRII: KLIKNITE SEM!</a>

Viac tipov z Dobrého jedla:

Jedzte ZÁZRAČNÚ BROKOLICU: Odstrašuje rakovinu, depresie aj zápal žalúdka!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás

Jedzte ZÁZRAČNÚ BROKOLICU: Odstrašuje rakovinu, depresie aj zápal žalúdka!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Víkendové raňajky ako sa patrí: Za LIEVANCE s čučoriedkami dostanete sladkú pusu!

Pite ZDRAVÚ KÁVU pre večnú mladosť: Takto ju milujú fajnšmekri aj svetoví šéfkuchári!

Pracovný týždeň začne hladko, keď si dáte lahodné ŠPENÁTOVÉ SMOOTHIE S KIVI

Studená večera alebo pochúťka pre návštevu? Luxusné OBLOŽENÉ CHLEBÍČKY budú mať vždy úspech!

Aké ZEMIAKY sú NAJ NA HALUŠKY a aké DO KAŠE: Poradí vám známy slovenský pestovateľ!

Vyrobte si vlastné RASTLINNÉ MLIEKO: Tieto 3 jednoduché RECEPTY si zamilujete!

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás