PR článok

Pána Tymiána netreba dlho predstavovať – jeho kuchyňa si už získala nejedného fanúšika. Tentokrát sa s vami rozhodol podeliť o svoje obľúbené jedlo z ďalekého Maroka. „Maroko a konkrétne Marrakesh treba zažiť. Nekonečné chute a vône korenia na každom kroku sú presne to, na čo si spomeniem vždy, keď niekto povie Maroko,“ hovorí Pán Tymián a dodáva: „Harira je skvelý príklad jednoduchého, no chuťovo výrazného jedla, ktoré som v Maroku nevynechal ani na jednej dovolenke.“ Všetko potrebné na prípravu, vrátane širokej ponuky čerstvého ovocia a zeleniny v bio kvalite pod značkou <a target="_blank" rel="noopener" href="https://sk.hit.gemius.pl/lshitredir/id=d0aVHYrV0Q.wbK8fllcaGbcf7MR8nwPWrZ9OMEOGH8r.r7/fastid=lkbxxkdmjjhtdvdbxojikkmdwhkx/stparam=rojqlsmqcn/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=http:/predajne.kaufland.sk/sortiment/nase-znacky/k-bio.html">K-Bio</a>, nájdete pod jednou strechou v Kauflande. Afiyet Olsun!

Ingrediencie: 2 veľké cibule 2 mrkvy 4 strúčiky cesnaku 5 stoniek zeleru 2 červené čili papričky 100 g K-Bio zelenej šošovice 3 PL K-Bio olivového oleja citrón 2 ČL mletej kurkumy 1 ČL mletej rasce 1 ČL mletej škorice 1 ČL mletého zázvoru 600 ml K-Bio konzervovaných paradajok 2 L kuracieho vývaru 300 g konzervovaného cíceru 1 hrsť čerstvého koriandru soľ čierne mleté korenie

Postup: Konzervované paradajky si mixérom rozmixujeme na passatu (paradajkovú omáčku). V hrnci rozpálime olej, na ktorom orestujeme najemno nakrájanú cibuľu a cesnak. Keď zmäknú, pridáme všetko korenie a chvíľku ho zarestujeme. Keď začne voňať, stiahneme oheň na stredný stupeň a pridáme očistenú, na tenké plátky nakrájanú mrkvu, a rovnako nakrájaný zeler. Všetko spolu restujeme asi 5 minút. Následne pridáme rozmixované paradajky, najemno nasekanú čili papričku a privedieme k varu. Do polievky pridáme šošovicu a varíme, kým nie je mäkká. Konzervovaný cícer zlejeme z nálevu, pridáme ho do polievky a necháme prehriať (cícer je už z konzervy tepelne upravený a teda nie je potrebné ho variť). Polievku osolíme a okoreníme podľa chuti a pridáme nadrobno nasekaný koriander. Na tanieri stačí polievku jemne pokvapkať citrónovou šťavou. Prajeme dobrú chuť. Náš tip Recepty privezené z celého sveta, vrátane Maroka, Španielska, Francúzska a Bali, si teraz môžete pripraviť aj u vás doma. Čerstvé ovocie a zeleninu v bio kvalite, ako aj ďalšie kvalitné výrobky pod značkou K-Bio, kúpite exkluzívne v <a target="_blank" rel="noopener" href="https://sk.hit.gemius.pl/lshitredir/id=d0aVHYrV0Q.wbK8fllcaGbcf7MR8nwPWrZ9OMEOGH8r.r7/fastid=lkbxxkdmjjhtdvdbxojikkmdwhkx/stparam=rojqlsmqcn/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=http:/predajne.kaufland.sk/sortiment/viac-zo-sortimentu/bio.html">Kauflande</a>. Pre viac inšpirácie a receptov navštívte <a target="_blank" rel="noopener" href="https://sk.hit.gemius.pl/lshitredir/id=d0aVHYrV0Q.wbK8fllcaGbcf7MR8nwPWrZ9OMEOGH8r.r7/fastid=lkbxxkdmjjhtdvdbxojikkmdwhkx/stparam=rojqlsmqcn/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=http:/predajne.kaufland.sk/recepty/on-line-kucharka.html">kauflandkucharka.sk</a>.

Viete, ako chutí Maroko? Inšpirujte sa receptom od Pána Tymiána

PR článok

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás