objednať časopis
všetky kategórie

Viete, aké je varenie BEZ HRNCA? Duša vám zaplesá nad DOKONALÝM výsledkom

SKLADANIE BALÍČKA

Postup - strihanie papiera na papilotu.
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková

1. Z papiera na pečenie odstrihnite obdĺžnik s rozmermi 60 x 40 cm. Preložte ho na polovicu, ceruzkou nakreslite srdce a vystrihnite ho. Tento tvar vám umožní lepšie utesniť balíček ako klasický obdlžník.

Plnenie papiloty.
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková

Na jednu polovicu srdca uložte porciu jedla, zakryte druhou polovicou papiera.

Skladanie balíčka na papilotu.
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková

2. Vo vzdialenosti asi 2,5 cm začnite skladať okraje papiera tak, ako vidíte na fotografii. Záhyby pevne zatlačte, aby sa prekrývali. Skladajte až po hrot srdca a ešte skontrolujte, či je začiatok i koniec záhybov dobre utesnený.

Pečenie v papilote.
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková

3. Takto zabaľte všetky balíčky a potom už len šup s nimi do rúry. Môžete ich dať priamo na rošt, alebo ich vložte do nízkeho plechu na pečenie. Pre istotu...    

Čo môžete piecť v papilote? Čítajte ďalej >>>