Upiecť TVAROHOVÉ FÁNKY je naozaj hračka: Budú hviezdou vašich fašiangov!
10. 1. 2023, 6:16 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:29)
Zdroj: Laura Witteková
Reklama
Nečakajte na víkend, urobte si ich hoci aj v pondelok, alebo kedykoľvek počas pracovného týždňa. Poctivé fánky sú naozaj pochúťka! S našim receptom sa vám podaria na prvý šup!
- Dĺžka prípravy (min): 45
- Počet porcií: 50
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 250 g hladkej múky
- 1 lyžica kryštálového cukru
- 1 lyžica sódy bikarbóny
- 3 lyžice rumu
- 125 g jemného tvarohu
- 1 ks vajce
- 1 štipka soli
- 4 lyžice mlieka
- 1 ks masť alebo olej
Postup
Krok 1
Všetky ingrediencie okrem oleja dobre vymiešajte na cesto. Z cesta vykrajujte ostrôžkou malé obdĺžniky. V ich strede narežte pozdĺžnu štrbinu a prevlečte cez ňu jeden kraj.
Krok 2
V hrnci s hrubým dnom roztopte masť alebo zohrejte olej. Fánky smažte doružova a ešte teplé ich pocukrujte