Tieto koláčiky "na nervy" si musíte upiecť! Kávové minichlebíky sú hotový balzam na dušu
14. 2. 2025, 19:01

Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Reklama
Recept na lahodné kávové minichlebíky si poradne odložte. Tieto koláčiky poslúžia ako balzam pre vašu dušu a upokoja nervy počas ťažkého dňa. Vyskúšajte!
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Galéria k článku
19 fotografiíPrejsť do galérie

Video Player is loading.
Hviezdy na panvici s Miňom Macuľom, upečieme si kávový koláčRecept na kávové minichlebíky od cukrárky Dobrého jedla sa určite zaradí medzi obľúbené dezerty každého milovníka kávy. Či už si ich vychutnáte so šálkou chutnej kávy, alebo len tak na potešenie chuťových pohárikov, zaručene vám urobia službu počas náročného dňa. Poďte si ich upiecť spolu s nami!
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Kávové minichlebíky.
KÁVOVÉ MINICHLEBÍKY
6 KUSOV, PRÍPRAVA 30 MINÚT, PEČENIE 20 MINÚT
Potrebujete:
Na cesto:
- 160 g hladkej múky
- 55 g kakaa holandského typu
- 1 a pol lyžičky kypriaceho prášku
- štipka soli
- 3 vajcia L
- 100 g trstinového cukru
- 85 g rozpusteného masla
- 300 ml mlieka
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 100 g pekanových orechov
Na ozdobenie:
- malé marshmallow na ozdobenie
- 50 g tmavej čokolády (54 %)
- 2 lyžice šľahačkovej smotany
POSTUP:
- Do misy preosejte múku, kakao, kypriaci prášok a soľ.
- V druhej mise vyšľahajte vajcia s cukrom na svetlú penu. Pridajte rozpustené maslo, mlieko, vanilkový extrakt a rozmiešajte. Nakoniec zapracujte suché suroviny.
- Polovicu hmoty rozdeľte do formy na minichlebíky, ktorú ste predtým vymastili maslom a vysypali múkou. Cesto posypte nasekanými pekanovými orechmi a doplňte zvyšným cestom. Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne 20 minút. Urobte test špajľou.
- Na ešte teplé chlebíky nasypte marshmallow a nechajte chvíľu vychladnúť. Potom ich pokvapkajte čokoládou, ktorú ste spolu so smotanou rozpustili nad vodnou parou.