Skvelé ĽUDOVÉ JEDLO na dnes: Pečené ZEMIAKY ozdobte touto zdravou dobrotou. Mňam!

Načo špekulovať s exotikou, keď chutné poklady sa urodia aj v našich končinách? Pečené zemiaky s kelovým pestom sú famózna pochúťka!

Prehrať video

Načítava sa

Video Player is loading.

Play Video

Stream Type LIVE

Play

Advertisement

10Rewind

Current Time 0:00

/

Duration 0:00

Remaining Time -0:00

Loaded: 0%

0:00

Fullscreen

Audio Track

Chapters

• Chapters

Descriptions

• descriptions off, selected

Subtitles

• subtitles settings, opens subtitles settings dialog
• subtitles off, selected

Kvalita

HDNastavenia

Nastavenia

• Rýchlosť1x

Rýchlosť

• 0.5x
• 1x
• 1.25x
• 1.5x
• 2x

Mute

This is a modal window.

Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.

Text

ColorWhiteBlackRedGreenBlueYellowMagentaCyanOpacityOpaqueSemi-Transparent

Text Background

ColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanOpacityOpaqueSemi-TransparentTransparent

Caption Area Background

ColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanOpacityTransparentSemi-TransparentOpaque

Font Size

50%75%100%125%150%175%200%300%400%

Text Edge Style

NoneRaisedDepressedUniformDrop shadow

Font Family

Proportional Sans-SerifMonospace Sans-SerifProportional SerifMonospace SerifCasualScriptSmall Caps

ResetDone

Close Modal Dialog

End of dialog window.

Naše najlepšie RECEPTY ZO SLIVIEK: Tieto dobroty milujeme

PEČENÉ ZEMIAČIKY S KELOVÝM PESTOM

Zdroj: Laura Witteková

PEČENÉ ZEMIAČIKY S KELOVÝM PESTOM

2 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT, VARENIE 45 MINÚT

Potrebujete:

Na pesto:

• štvrť zeleného listového kelu
• 40 g vlašských orechov
• čili paprička podľa chuti
• 1 strúčik cesnaku
• za hrsť pažítky
• 25 g fety
• šťava z pol limetky
• 4 lyžice orechového oleja

Na zemiaky:

• 500 g menších zemiačikov
• 1-2 hlavičky cesnaku
• olivový olej
• soľ, korenie podľa chuti

Uvarte si DOMÁCI KEČUP: Jednoduchý a výborný RECEPT uchová chuť leta

Čítajte viac

POSTUP:

1. Urobte pesto: Kelové listy nakrájajte nahrubo a zalejte vriacou vodou. Nechajte minútu zmäknúť a hneď vyberte. Vložte do ľadovej vody, preceďte a jemne vyžmýkajte, aby ste sa zbavili prebytočnej vody.
2. Do mixéra dajte orechy, čili podľa chuti, cesnak nakrájaný nahrubo a rozmixujte. Pridajte kelové listy, pažítku, fetu, šťavu z limetky, orechový olej a znovu premixujte. Ochutnajte, prípadne pridajte soľ a korenie. Pomaly dolievajte olivový olej, kým nevznikne hustejšia pasta.
3. Pripravte zemiaky: Iba ich umyte, nešúpte a dajte variť do vriacej osolenej vody na 25-30 minút. Zlejte a rozložte na plech. Pridajte rozpolené hlavičky cesnaku, pokvapkajte olivovým olejom, osoľte a okoreňte. Pečte v rúre vyhriatej na 200 °C asi 15 minút.
4. Upečené zemiaky lyžicou popučte a na každý dajte poriadnu dávku kelového pesta.

Ďalšie skvelé jedlá zo zemiakov nájdete TU!