Receptový ADVENTNÝ KALENDÁR 5: FLORENTÍNKY ako stvorené na chvíľky pohody
5. 12. 2022, 0:01 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:29)
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Reklama
Florentínky vám spríjemnia chvíle zimnej pohody. Výborne sa hodia k horúcemu čaju.
- Dĺžka prípravy (min): 20
- Počet porcií: 40
- Náročnosť: nízka
Suroviny
- 165 g krupicového cukru
- 90 g medu
- 50 g masla
- 60 ml smotany na šľahanie
- 70 g sušených brusníc
- 35 g sušených datlí
- 35 g hrozienok
- 35 g sušených marhúľ
- 100 g nasekaných mandlí
- 20 g nasekaných pistácií";i:10;s:18:"50 g hladkej múky";i:11;s:36:"1 čajová lyžička mletej škorice";i:12;s:45:"100 g kvalitnej čokolády (72 %) na potretie
Postup
Krok 1
Video Player is loading.
ADVENTNÝ KALENDÁR Dobrého jedla: Každý deň sladký RECEPTZdroj: Canva
Rúru vyhrejte na 180 °C a plech vyložte papierom na pečenie. Do hrnca dajte cukor, med, maslo, smotanu a nechajte všetko spolu
rozpustiť. Varte ešte 5-10 minút, aby vznikla zlatá a krémová hmota. Odstavte a postupne primiešajte všetky zvyšné suroviny.
Krok 2
Zo zmesi tvarujte lyžicou priamo na plech malé placky. Dajte ich piecť na 6 minút. Potom nechajte florentínky vychladnúť priamo na plechu
Krok 3
Roztopte horkú čokoládu a potrite ňou jednu stranu florentínok. Nechajte stuhnúť a môžete podávať.