Raňajková kaša trochu inak: Krúpová s pošírovanými hruškami je výborná pre vaše bruško
29. 1. 2025, 6:02
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Krúpová kaša s pošírovanými hruškami je skvelým spôsobom, ako si dopriať raňajky, ktoré sú chutné, výživné a prospešné pre vaše telo. Vyskúšajte náš recept.
Zdroj: Dobé jedlo/Laura Witteková
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Zdroj: Dobé jedlo/Laura Witteková
Galéria k článku
Krúpová kaša s pošírovanými hruškami je výživné a chutné raňajkové jedlo, ktoré je ideálne na štart dňa. Kaše sú všeobecne skvelou voľbou na raňajky, pretože sú ľahko stráviteľné, zasýtia na dlhší čas a dodajú telu potrebnú energiu. Navyše, obsahujú vlákninu, ktorá podporuje trávenie a stabilizuje hladinu cukru v krvi.
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Krúpová kaša s pošírovanými hruškami.
Krúpová kaša je v tomto smere výnimočná, pretože krúpy sú prirodzeným zdrojom komplexných sacharidov, vitamínov skupiny B a minerálov, ako je železo, horčík a zinok. Kombinácia jemnej krúpovej kaše s pošírovanými hruškami dodáva jedlu dokonalú harmóniu chutí. Hrušky sú prirodzene sladké a bohaté na vitamíny, pričom ich pošírovaním získajú jemnú textúru a výraznejšiu chuť. Poďte ju vyskúšať!
KRÚPOVÁ KAŠA S POŠÍROVANÝMI HRUŠKAMI
4 PORCIE, PRÍPRAVA 25 MINÚT, VARENIE 30 MINÚT
Potrebujete:
Na pošírované hrušky:
- 200 ml javorového sirupu
- 500 ml vody
- štipka soli
- 4 hrušky
Na krémovú kašu:
- 200 g pšeničných krúp
- 400 ml kokosovej smotany
- 200 ml kokosového mlieka
- soľ
- pol lyžičky mletého badiánu
- malinový džem
- mandle
- semiačka chia
POSTUP:
- Začnite hruškami. Do hrnca dajte javorový sirup, vodu, soľ a očistené hrušky nakrájané na hrubšie plátky. Priveďte do varu, teplotu znížte a varte 15 minút. Hrušky by mali zmäknúť, ale nesmú sa rozpadať.
- Hrušky vyberte a tekutinu nechajte zredukovať na polovicu. Do vzniknutého sirupu vložte hrušky a nechajte vychladnúť.
- Na kašu vsypte vopred namočené krúpy do hrnca, pridajte kokosovú smotanu, mlieko, štipku soli, badián a na strednej teplote varte, kým krúpy nebudú jemne rozvarené. Ak sa tekutina odparuje, dolejte mlieko.
- Uvarenú kašu naservírujte do misiek, navrch poukladajte plátky hrušiek, polejte sirupom a pridajte kyselkavý malinový džem. Ozdobte nasekanými mandľami a semiačkami chia.