Pšeno prepláchnite horúcou vodou a&nbsp;varte s&nbsp;makovým mliekom asi 20&nbsp;minút. Doslaďte podľa chuti. Ak sa mlieko vyparí a&nbsp;pšeno nebude hotové, podlejte ho vodou a&nbsp;varte ešte zopár minút. Odstavte a&nbsp;nechajte prikryté odpočívať.

Namočené figy sceďte, pokrájajte na&nbsp;drobno, pridajte pár lyžíc vody a&nbsp;rozvarte na&nbsp;džem.

Uvarené pšeno zmiešajte so&nbsp;scedenými hrozienkami. Pridajte zrnká z&nbsp;vanilkového struku a&nbsp;med. Z&nbsp;bielkov vyšľahajte sneh a&nbsp;opatrne ho vmiešajte k&nbsp;pšenu.

Menšiu formu alebo zapekaciu misu vymažte maslom a&nbsp;nalejte do&nbsp;nej polovicu zo&nbsp;pšenovej hmoty. Potrite ju figovým džemom a&nbsp;posypte makom osladeným podľa chuti. Nakoniec zalejte zvyšnou pšenovou hmotou. Pečte v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;160&nbsp;&deg;C asi 20&nbsp;minút. Potom nákyp vyberte, ozdobte ho pokrájanými slivkami, posypte škoricou a&nbsp;pečte ešte 15&nbsp;minút. Podávajte ho teplý, ale výborne chutí aj vychladený.

Pečte od oka! Parádny hrnčekový pšenovo-makový nákyp s figami a so slivkami

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás