ROLKY SO ZLATÝM RATATOUILLE
Zdroj: Dobré jedlo/Robo HUBAC
3 PORCIE, PRÍPRAVA 20 MINÚT, VARENIE 35 MINÚT, PEČENIE 25 MINÚT
NA OMÁČKU:
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 500 g žltých paradajok
- 50 ml vody
- cukor (podľa potreby)
- soľ
NA RATATOUILLE:
- 2 žlté papriky
- 2 žlté cukety
- 1 baklažán
- 2 cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 bobkový list
- 2 stonky čerstvého tymianu
- pár stoniek petržlenovej vňate
NA PLNENIE:
- 2 žlté cukety
- 2 baklažány
- soľ, mleté čierne korenie
- olej
- bagetu
Postup je na druhej strane...