HRNČEKOVÝ SLIVKOVÝ KOLÁČ
Hrnčekový slivkový koláč
Zdroj: shutterstock
10 - 15 PORCIÍ, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 50 MINÚT
Potrebujete:
- 1,5 hrnčeka polohrubej múky
- 1,5 lyžičky kypriaceho prášku
- 1 lyžička škorice
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- štipka soli
- pol hrnčeka masla
- 3/4 hrnčeka cukru
- 1 veľké vajce
- pol hrnčeka mlieka
- 450g sliviek
POSTUP:
- Predhrejte si rúru na 175°C a formu s priemerom 20 cm vysteľte papierom na pečenie.
- V miske zmiešajte múku, kypriaci prášok, škoricu a soľ.
- Do kuchynského robota alebo inej nádoby dajte zmäknuté maslo a cukor, miešajte približne 5 minút, kým vám nevznikne nadýchaná hmota. Pridajte vajce a vanilkový extrakt a znovu premiešajte.
- Pridajte mlieko a polovicu sypkých surovín, opäť zamiešajte a na záver dosypte zvyšok múky, škorice, kypriaceho prášku a soli. Cesto vylejte do pripravenej formy na pečenie, na vrch poukladajte vykôstované slivky a pečte vo vyhriatej rúre približne 50 minút. Celková doba pečenia závisí od toho, aké šťavnaté ovocie použijete.
- Odporúčame podávať ešte horúci s kopčekom vanilkovej zmrzliny!
Viac nápadov na dobroty so slivkami nájdete v GALÉRII!
Vyskúšajte viac receptov z Dobrého jedla:
