Reklama

Domáca čokopena z dvoch surovín: Rýchly dezert, ktorý zvládne každý

Čokoládová pena z dvoch surovín bude u vás doma obľúbeným dezertom!

Zdroj: Shutterstock

Reklama
Monika Fajdová

Monika Fajdová

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Hľadáte spôsob, ako oslniť svojich hostí bez námahy? Táto čokoládová pena z dvoch surovín je rýchla, jednoduchá a luxusne chutná.

Video Player is loading.
Stream Type LIVE
Advertisement
Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time 0:00
Loaded: 0%
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    Podcast Dobré jedlo pre Zdravie: Je lepšia horká alebo dia čokoláda?

    Ak máte chuť na luxusný dezert, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni, táto čokoládová pena z dvoch surovín je presne to, čo potrebujete. Bez vajec, bez želatíny, bez komplikovaných postupov – iba čistá čokoládová chuť a nadýchaná konzistencia, ktorá sa doslova rozplýva na jazyku.

    Tento recept je dôkazom, že aj tie najjednoduchšie kombinácie môžu priniesť dokonalý výsledok. Všetko, čo potrebujete, je kvalitná čokoláda a smotana na šľahanie. Žiadne ďalšie suroviny nie sú potrebné – chuť čokolády vynikne naplno a v kombinácii so smotanou vytvorí jemnú, hodvábnu penu.

    Ak si chcete pripraviť rýchly, no efektne vyzerajúci dezert, ktorý zvládne úplne každý, tento recept je pre vás. Stačí pár minút prípravy a o hodinu neskôr môžete podávať dezert ako z reštaurácie!

    Zdroj: Shutterstock

    Čokoládová pena z dvoch surovín bude u vás doma obľúbeným dezertom!

    ČOKOLÁDOVÁ PENA Z DVOCH SUROVÍN

    2 PORCIE, PRÍPRAVA 10 MINÚT, CHLADENIE 4 HODINY

    Potrebujete: 

    • 250ml smotany na šľahanie
    • 250 g horkej čokolády

    Postup: 

    1. Čokoládu nalámte, pridajte 5 PL šľahačkovej smotany a spolu roztopte. Zvyšok šľahačky vyšľahajte, postupne pridávajte do čokolády, nalejete do pohárikov a dajte zachladiť aspoň na 4 hodiny. 

    Autor článku

    Monika Fajdová

    redaktorka magazínu Dobré jedlo
    Je introvertka, ale o jedle vždy rada pokecá, inšpirácie na nové recepty často hľadá v spoločnosti mačacích kamarátov. Miluje taliansku a ázijskú kuchyňu, hlavne cestoviny a sushi. Na prípravu prvého kysnutého cesta sa odhodlávala takmer 25 rokov a dnes je z toho láska! Varenie a pečenie je pre ňu relax, nebojí sa ani vegetariánskych či vegánskych jedál, ktoré dokáže vyšperkovať tak, že v nich mäso nechýba ani zarytým mäsožravcom. Riadi sa heslom: „Život je príliš krátky na to, aby sme jedli zlé jedlo!“.