Domáca čokopena z dvoch surovín: Rýchly dezert, ktorý zvládne každý
14. 3. 2025, 12:01

Zdroj: Shutterstock
Hľadáte spôsob, ako oslniť svojich hostí bez námahy? Táto čokoládová pena z dvoch surovín je rýchla, jednoduchá a luxusne chutná.
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Marek Bartoš/Gurmet
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Galéria k článku

Ak máte chuť na luxusný dezert, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni, táto čokoládová pena z dvoch surovín je presne to, čo potrebujete. Bez vajec, bez želatíny, bez komplikovaných postupov – iba čistá čokoládová chuť a nadýchaná konzistencia, ktorá sa doslova rozplýva na jazyku.
Tento recept je dôkazom, že aj tie najjednoduchšie kombinácie môžu priniesť dokonalý výsledok. Všetko, čo potrebujete, je kvalitná čokoláda a smotana na šľahanie. Žiadne ďalšie suroviny nie sú potrebné – chuť čokolády vynikne naplno a v kombinácii so smotanou vytvorí jemnú, hodvábnu penu.
Ak si chcete pripraviť rýchly, no efektne vyzerajúci dezert, ktorý zvládne úplne každý, tento recept je pre vás. Stačí pár minút prípravy a o hodinu neskôr môžete podávať dezert ako z reštaurácie!
Zdroj: Shutterstock
Čokoládová pena z dvoch surovín bude u vás doma obľúbeným dezertom!
ČOKOLÁDOVÁ PENA Z DVOCH SUROVÍN
2 PORCIE, PRÍPRAVA 10 MINÚT, CHLADENIE 4 HODINY
Potrebujete:
- 250ml smotany na šľahanie
- 250 g horkej čokolády
Postup:
- Čokoládu nalámte, pridajte 5 PL šľahačkovej smotany a spolu roztopte. Zvyšok šľahačky vyšľahajte, postupne pridávajte do čokolády, nalejete do pohárikov a dajte zachladiť aspoň na 4 hodiny.