Mleté mäso dáme do&nbsp;misy, pridáme cibuľovú a&nbsp;cesnakovú pastu, nadrobno pokrájanú čili papričku a&nbsp;vajce. Osolíme, posypeme mletou paprikou, ochutíme korením na&nbsp;fašírky, lístkami tymianu, dobre premiešame a&nbsp;zahustíme strúhankou. Z&nbsp;masy tvarujeme menšie karbonátky, ktoré prudko opečieme z&nbsp;oboch strán v&nbsp;panvici na&nbsp;oleji.

Po opečení ich vyberieme a&nbsp;odložíme. Na&nbsp;kocky pokrájanú cibuľu speníme v&nbsp;širšom hrnci na&nbsp;oleji. Pridáme lúpané paradajky, paradajkovú omáčku, prelisovaný cesnak, premiešame a&nbsp;asi 10&nbsp;minút spolu podusíme.

Omáčku preložíme do&nbsp;zapekacej misy a&nbsp;na&nbsp;povrch uložíme opečené fašírky. Vložíme do&nbsp;vyhriatej rúry a&nbsp;pri teplote 180&nbsp;stupňov Celzia pečieme asi 20&nbsp;minút. Potom pridáme do&nbsp;misy mozzarellu pokrájanú na&nbsp;menšie kúsky a&nbsp;dopečieme.

Čo s mletým mäsom? Potešia vás FAŠÍRKY zapečené v omáčke

Plus TV

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Výber pre vás